Chef de partie

Le CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un restaurant gastronomique située à Eybens ( Grenoble - 38).L'ambiance de travail est professionnelle, tout en restant agréable et axée sur la collaboration.

Notre objectif est de proposer une cuisine gastronomique à nos clients et de proposer un cadre de travail agréable pour fidéliser nos collaborateurs. Pour preuve, le chef, le maitre d'hôtel et le second sont là depuis environ 15 à 20 ans.

Vos missions

Vous serez responsable d'un poste et devrez en assurer l'approvisionnement, la production, et l'entretien.Vous devez être vif et réactif, mais aussi organisé et respectueux des normes d'hygiènes.

Si vous le voulez, vous pourrez aussi faire vos suggestions au chef qui apprécie que ses collaborateurs participent à la création des nouveaux plats.

Bien entendu, vous devez aimer la cuisine.

Le poste est à pourvoir soit pour la saison ( jusqu'à Octobre), ou en CDI.

Salaire net : entre 2000 et 2200 € mensuel

Le poste peut être éventuellement logé au début

Type d'emploi : Temps plein, CDI,

Vos compétences

Vous devez avoir au moins 3 ans d'expérience en cuisine gastronomique traditionelle