Le Groupe Hélène Darroze recrute un(e) Hôte / Hôtesse d'accueil à temps plein en CDI pour rejoindre les équipes de son restaurant Marsan 2
- à compter du 24 Septembre.
MISSIONS :
Gèrer les réservations pour la restauration, effectuer le plan de table de chaque service. S’assurer que le spread horaire soit respecté et demander les allergènes, restrictions alimentaires et occasions des tables qui sont rappeléesAccueillir les clients et les accompagner à leur table en expliquant l'histoire du restaurant.Collaborer étroitement avec le personnel de salle et le directeur de la restaurationAssurer une présence dans le restaurant et veille minutieusement aux besoins des clientsPréparer les documents clients : bon cadeaux, cardex, listing, etc…Envoyer les factures aux clientsRépondre aux clients par mail – questions, avis négatifs, problème de réservation etc…Plier les oshiboriPlier les tapisAssurer les inventaires des sacs, boites à cannelé et livresAller à la poste pour envoyer les livres qui n’ont pas été remisRéceptionner les livraisons et monter les colis pour l’étageMettre à jour les changements de menus en Français et en AnglaisSortir la note des personnes qui reviennent et la transmettre aux équipesPROFIL RECHERCHÉ
Discret et attentionné envers la clientèle haut de gamme, tant étrangère que parisienne.SouriantA l'écouteEsprit d'équipeDynamique et motivéPonctuelBonne présentationFrançais et anglais requisAVANTAGES
Les avantages que nous vous proposons si vous rejoignez notre groupe / restaurant :
Fermeture du restaurant le dimanche et lundiUn service RH dédié et un suivi personnalisé dans un cadre de confianceAccès libre d'accès à une machine à laver et à un sèche linge dans l'entrepriseUne mutuelle de santé de qualitéPossibilité d'évolution dans le groupe "Hélène Darroze" en France mais aussi à l'étrangerCette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.