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Chef cuisinier H / F

Chef cuisinier H / F

ClarianeRoanne, France
Il y a 22 jours
Type de contrat
  • Temps plein
Description de poste

Publiée le 10 / 06 / 2025

Mission

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.

Votre défi :

Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles  : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir !

Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs !

Votre défi ? Faire preuve d’imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c’est vous qui l’avez, par votre savoir-faire en équipe  !

Vos missions : Donnez l’envie !

  • En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes particuliers.
  • En vous assurant de l’ approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures.
  • En accompagnant votre équipe : savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe.
  • En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service , au sein d’une équipe pluridisciplinaire en portant les valeurs des métiers de l’Hôtellerie .

Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

Rejoindre notre établissement, c'est :

  • Des  horaires stables  ;
  • Un établissement à taille humaine ;
  • Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;
  • Des  formations ;
  • Des mobilités géographiques et fonctionnelles ;
  • Avantages d’une grande entreprise ;
  • Avantages sociaux   : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
  • Poste disponible à compter du 01 / 09 / 2025.

    Profil

    Pourquoi je suis la bonne personne ?

    Parce que vous êtes titulaire d’un CAP de cuisine, d’un Bac pro restauration, ou avez une première expérience significative en restauration qui saura faire la différence.

    Vous maîtrisez les bases cuisine et de la restauration française traditionnelle, et vous êtes reconnu pour votre savoir-faire et savoir-être .

    Les raisons de nous rejoindre, si vous aviez un doute  :

  • Pas de longue coupure , travail en journée sur 5 jours, 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end sur 2 de libre.
  • Un outil de travail et une cuisine fonctionnelle , équipée, entretenue et suivie – pour travailler parfaitement !
  • Un catalogue de produits frais qui vous permettront de travailler les recettes sur place avec votre équipe.
  • Une communauté et un réseau de 400 Chefs Korian. Véritable réseau de partage et d’accompagnement.
  • Des outils pour vous accompagner dans votre formation et celle de vos équipes  : outils de formation dédié avec l'Atelier des Chefs et l'Université Clariane.
  • Une intégration réussie à nos métiers par l’accompagnement d’un Chef parrain de votre région .
  • En complément de votre salaire fixe : bonus annuel , participation et intéressement aux résultats du Groupe, Plan épargne salariale, Mutuelle pertinente et Comité d’entreprise
  • Des évènements tout au long de l’année sur votre métier  : Concours culinaires internes et externes, partenariats avec Ecoles hôtelières, évènements externes, etc.
  • Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité , faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
  • Vos perspectives d'évolutions  :

  • Accompagner vos projets de vie grâce à la mobilité régionale ou nationale , en maison de retraite, en clinique, en Résidence Services Seniors.
  • Gagner en responsabilité en devenant Chef Ambassadeur Korian, Chef d’appui ou Chef parrain
  • Vous formez à l'encadrement au contact de professionnels de Santé
  • Porter les valeurs du service et des métiers de la Restauration au quotidien !
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    Chef Cuisinier • Roanne, France

    Emplois reliés
    CHEF CUISINIER H / F

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    Groupe CRITNord, FR
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    Cuisinier / Cuisinière

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    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un second de cuisine (H / F) Au sein d'un Ehpad, vous serez en charge de : Réaliser la préparation et ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
    Médecin coordonnateur H / F

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    Cuisinier de Collectivité (H / F / D)

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    Cuisinier(F / H)

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    Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !.Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet p...Voir plusDernière mise à jour : il y a 2 jours
    Cuisinier H / F

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    Cuisinier Pizzaïolo H / F

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    Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Cuisinier Pizzaiolo passionné(e) pour rejoindre son équipe dynami...Voir plusDernière mise à jour : il y a 11 jours
    • Offre sponsorisée
    Apprenti Cuisinier H / F

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    Cuisinier (H / F)

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    CUISINIER H / F

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    Cuisinier (H / F)

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    Cuisinier

    Cuisinier

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    Cuisinier de Collectivité (H / F / D)

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    Samsic EmploiRoanne, 42300, FR
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    SAMSIC Emploi Roanne recherche un Cuisinier de Collectivité (H / F).Préparer et cuisiner des plats diversifiés en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.Collaborer avec le chef d...Voir plusDernière mise à jour : il y a 27 jours
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    Franchisé(e) / secteur de la boulangerie et restauration rapide (roanne) H / F

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    Devenez Cuisinier (h / f)

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    Cuisinier (F / H) SAINT-NAZAIRE

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    Chef

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    KhwamÎle-de-France, France
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    Sous la tutelle d’un DG, vous prenez en charge la maitrise d’œuvre d’exécution depuis le démarrage des travaux jusqu’à la réception (Participation à la phase ACT). A ce titre, vos missions consisten...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
    Cuisinier H / F

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    COLISEEAuvergne-Rhône-Alpes,
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