A propos de l'entreprise :
REGIONAL INTERIM et R INTERIM, Groupe Triangle Solutions RH - Notre métier : Trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos entreprises clientes. Rejoignez des équipes proches de vous animées par la même volonté : recruter des talents. Et si c'était vous ?...
A propos du poste :
Triangle Intérim La Poste Châteauroux (anciennement Régional Intérim), recherche, pour l'un de ses clients, un chef de production en restauration H / F
Vos missions :
Mettre en oeuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et normes d'hygiène et de sécurité applicables
Superviser l'application des processus qualité et sécurité
Participer à la gestion du service
Assurer une fonction tutorale auprès du personnel détenu
Amplitudes horaires, horaires de journée, du lundi au vendredi , roulement pour le travail des weekends et jour fériés
Profil recherché :
Vous avez une formation dans le domaine de l'hôtellerie restauration ou une expérience significative en restauration collective.
Si vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière et êtes ouvert aux opportunités, n'hésitez pas, envoyez-nous votre candidature !
Vous êtes, meneur(euse) d'équipe, passionné(e) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe
Chef En Restauration • Châteauroux, 36 - Indre, France