CHEF DE PRODUCTION EN RESTAURATION H / F

A propos de l'entreprise :

REGIONAL INTERIM et R INTERIM, Groupe Triangle Solutions RH - Notre métier : Trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos entreprises clientes. Rejoignez des équipes proches de vous animées par la même volonté : recruter des talents. Et si c'était vous ?...

A propos du poste :

Triangle Intérim La Poste Châteauroux (anciennement Régional Intérim), recherche, pour l'un de ses clients, un chef de production en restauration H / F

Vos missions :

Mettre en oeuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et normes d'hygiène et de sécurité applicables

Superviser l'application des processus qualité et sécurité

Participer à la gestion du service

Assurer une fonction tutorale auprès du personnel détenu

Amplitudes horaires, horaires de journée, du lundi au vendredi , roulement pour le travail des weekends et jour fériés

Profil recherché :

Vous avez une formation dans le domaine de l'hôtellerie restauration ou une expérience significative en restauration collective.

Si vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière et êtes ouvert aux opportunités, n'hésitez pas, envoyez-nous votre candidature !

Vous êtes, meneur(euse) d'équipe, passionné(e) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe