Cuisinier (H / F)

A propos de l'entreprise :

Tribay est un réseau d'agences d'emploi indépendant créé en 2001, spécialisé dans le recrutement en intérim, CDD et CDI.

A propos du poste :

L'agence TRIBAY Bayonne recherche pour l'un de ses clients, un(e) cuisinier (H / F) pour un poste basé à Biarritz.

Vos principales missions sont les suivantes :

• Réaliser des recettes à partir des fiches techniques.
• Assurer la mise en place.
• Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...).
• Contrôler l'état des lieux et du matériel.
• Rangement du matériel ainsi que des chambres froides et des annexes de la cuisine.
• Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP tant en matière de production que de réception et de stockage.

Profil recherché :