Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur.
En nous rejoignant en tant que Chef de Rang Petit-Déjeuner, vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine.
Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.
En tant que chef de rang Petit-Déjeuner, vous aurez pour missions principales les suivantes :
- Exécuter les tâches liées à son travail de chef de rang selon les horaires du planning
- Connaître et utiliser le système informatique Micros, ainsi que les clôtures de caisse et les contrats spéciaux.
- Savoir tenir son rang et être responsable du suivi de ses tables afin de créer un lien commercial avec le client.
- Etre responsable du commis qui travaille avec lui et doit s’assurer du travail de celui ci.
- Etre responsable des encaissements des tables de son rang.
- Faire de la vente additionnelle sur les tables (ex : proposer des repasses et inciter le client à consommer)
- Devoir rester dans son rang et superviser le service
- Travailler dans une équipe qui a un but commun : Satisfaire la clientèle.
- Contribuer à tenir la salle et l’office en excellent état et respecter le matériel.
- Formations auprès des nouveaux collaborateurs
Nous devons notre succès à nos collaborateurs.
Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés
Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :
Un salaire attractifUn 13ème moisUne prime variable mensuelleUne mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyanceUne prise en charge de 95% du titre de transport sur présentation d'un justificatifDes tarifs préférentiels au restaurant d'entrepriseDes formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy. Un service formation dédié à tous les salariés.Possibilité de mobilité au sein des différents hôtelsUn service Développement DurableUne tenue de service ainsi que le pressing fourni.L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale