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Chef de partie Patisserie (H / F)

Chef de partie Patisserie (H / F)

Parc AstérixPlailly, Hauts-de-France, France
Il y a 1 jour
Type de contrat
  • Temps plein
  • Temporaire
Description de poste

Description du poste :

Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux

  • La Cité Suspendue
  • ou Les Quais de Lutèce
  • Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés.

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine.

  • Vous assurez la préparation et la fabrication de tous les desserts pour le service du soir
  • Vous animez, formez et accompagnez une équipe de commis
  • Vous faites preuve de polyvalence pendant le service du soir
  • Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à janvier 2026

    Contrats temps plein soumis à la modulation du temps de travail.

    Travail weekends et jours fériés.

    2 jours de repos consécutifs en semaine.

    Véhicule indispensable

    Salaire brut : 2200€

    Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.

    Description du profil :

  • Vous disposez idéalement d'une formation type CAP / BEP pâtisserie et d'une ou plusieurs expériences significatives sur ce type de poste, idéalement au sein d'un hôtel
  • Une expérience en management est souhaitée
  • Vous êtes autonome et votre sens de l'organisation et du service sera un atout pour réussir pleinement cette mission.
  • Vous savez gérer votre stress
  • Vous savez faire preuve de polyvalence.
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    Chef Partie Patisserie • Plailly, Hauts-de-France, France