Cuisinier collectivité (H / F)

Entreprise :

Filiale du Groupe Interaction, l'agence Thedra est spécialisée dans le recrutement et l'intérim pour le secteur de l'hôtellerie-restauration.

Ces métiers vous passionnent ? Nous recrutons des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.

Description du poste :

L'Agence de Thedra Montpellier recherche un Cuisinier autonome pour un restaurant de collectivité sur Agde

Vous préparerez des repas équilibrés et de qualité dans un environnement de travail agréable et moderne. Ce poste vous offre des horaires avantageux et réguliers.

Vos missions :

Préparation et cuisson des repas

Élaboration de menus équilibrés et variés tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène

Contrôle de la qualité des matières premières et gestion des stocks

Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et du matériel

Un environnement de travail agréable et moderne

Description du profil :

Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, ou équivalent)

Expérience en cuisine collective

Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats

Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe