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Cuisinier Offres d'emploi - Neuilly-sur-Seine (92)

Dernière mise à jour : il y a 3 jours
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Cuisinier F / H

Cuisinier F / H

CoraArcueil, Île-de-France, fr
Temps plein
Quick Apply
Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable.Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours
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Cuisinier FH

Cuisinier FH

GROUPE RESTALLIANCELe Plessis-Robinson, France
Nous recrutons notre cuisinier (F / H).Restalliance cestavant tout cuisiner du fait maison des produits frais et de saisonau contact des rsidents des patients et de nos clients en tablissement de san...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Cuisinier HF

Cuisinier HF

API RestaurationParis, Paris, France
API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement. Notre devise Construisons ensemb...Voir plusDernière mise à jour : il y a 15 jours
Chef cuisinier

Chef cuisinier

abeliasSèvres, Île-de-France, France
Quick Apply
Nous recherchons un nouveau chef.Planifier et préparer les menus quotidiens en fonction des ingrédients disponibles.Superviser et coordonner les activités de la cuisine pour assurer un service effi...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier

Cuisinier

Madame est servieÎle-de-France
CUISINIÈRE / GOUVERNANTE en maison privée : .Nous recherchons une personne polyvalente, organisée et efficace en cuisine, capable de gérer une équipe et de superviser la tenue générale de la maison....Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier en alternance

Cuisinier en alternance

LX FranceThiais, FR, FR
1 500,00 € – 1 900,00 € par mois
Temps plein
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Apprendre et participer à la préparation des plats selon les recettes et standards du restaurant.Réaliser les préparations préliminaires (taillage, éplucha...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
Cuisinier H / F

Cuisinier H / F

The People Paris NationParis, France
Temps plein
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Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working.The People c’est un peu tout ça à la fois.France ! Des lieux hybrides, ou l’on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageu...Voir plusDernière mise à jour : il y a 11 jours
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CUISINIER H / F

CUISINIER H / F

Camo EmploiParis, France
20 930,00 € par an
CDI +1
Notre agence Camo Restauration de Paris recrute pour son client, spécialisé dans la restauration d'entreprise, un.Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : . Fabriquer des plats à partir de...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Cuisinier H / F

Cuisinier H / F

Réservoir Jobs RecruteParis, France
CDI +1
Vous supervisez l’élaboration des repas.Vous pouvez être amené à préparer des réceptions.Vous pouvez aussi être affecté auprès des plus hautes autorités de l’État. Sur un bâtiment de surface (frégat...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Apprenti cuisinier HF

Apprenti cuisinier HF

BeaumarlyParis, France
Rejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !.Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur.Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement.No...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Cuisinier HFNB

Cuisinier HFNB

AccorHotelGentilly, France
Le JO&JOE Paris Gentilly recherche son prochain Food Artist qui fera partie de lquipe de cuisine.Aucune de ces recettes ne vous effraie : . Recette 1 : Mener des travaux prparatoires de cuisine&#...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Cuisinier (H / F)

Cuisinier (H / F)

RESTALLIANCESaint-Gratien, Île-de-France, France
Temps plein +1
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyag...Voir plusDernière mise à jour : il y a 12 jours
Cuisinier

Cuisinier

ATELIER FLAMELParis, Île-de-France, France
2 200,00 € – 2 700,00 € par mois
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Pour compléter notre équipe de restauration pour l'ouverture prochaine (septembre) de notre nouveau restaurant, nous cherchons un. Lieu : 76 quai de l'Hôtel de Ville, Paris 4ème.Concept : restaurant...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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RESERVISTE - Matelot Cuisinier

RESERVISTE - Matelot Cuisinier

Marine NationaleParis, France
Temps plein +1
La Marine nationale est une des composantes des forces armées qui dépend du ministère des Armées.Les équipages de nos bâtiments de surface, sous-marins, aéronefs, unités de fusiliers marins et comm...Voir plusDernière mise à jour : il y a 16 jours
Aide - cuisinier

Aide - cuisinier

Lazy Day BrunchParis, Île-de-France, France
11,72 € –12,50 € par heure
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Lazy Day Brunch est à la recherche d'un étudiant ou d'un jeune diplômé pour compléter son équipe cuisine.Lazy Day Brunch est un restaurant proposant uniquement des Brunchs qui a été crée par une éq...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier (h / f)

Cuisinier (h / f)

DomusViVille-d'Avray, France
Temps plein
Quick Apply
La résidence Médicis, située à Sèvres (92) recrute un Cuisinier (H / F) pour un poste en CDI à temps complet.Contribuez à la qualité de vie de nos 102 résidents avec des plats savoureux, faits maison...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Cuisinier H / F

Cuisinier H / F

MARINE NATIONALEÉpinay-sur-Seine, France
1 600,00 € – 3 000,00 € par mois
La Marine nationale est une des composantes des forces armées qui dépend du ministère des Armées.Les équipages de nos bâtiments de surface, sous-marins, aéronefs, unités de fusiliers marins et comm...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier F / H

Cuisinier F / H

EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons LaffitteMaisons-Laffitte, France
Quick Apply
Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles !.No...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Cuisinier (H / F)

Cuisinier (H / F)

Triangle Intérim Solutions RHHouilles, Île-de-France, France
12,00 € par heure
Temporaire
CSE de qualité, accès à la formation et tous les avantages sociaux du FASTT(aide au logement, aide garde d’enfant…).Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !.Des ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.
Cuisinier F / H

Cuisinier F / H

CoraArcueil, Île-de-France, fr
Il y a 17 jours
Type de contrat
  • Temps plein
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Description de poste

Description de l'entreprise

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Description du poste

Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité définie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Les missions principales seront les suivantes :

Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires :

  • Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, selon les procédures d'hygiène en vigueur
  • Réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations
  • Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance
  • Assurer le poste grillade : cuisson des viandes, des légumes et des sauces
  • Proposer et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation.
  • Assurer le réapprovisionnement tout au long du service
  • Préparer et participer à l'inventaire du périmètre

Gérer les approvisionnements et stockages des produits et des denrées :

  • Préparer, passer et suivre les commandes en fonction des menus établis et du budget du service
  • Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires, réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température).
  • Déterminer les besoins et conseiller sur les produits et matériels à acquérir
  • Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes de législation en vigueur
  • Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur :

  • Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés, vérifier le bon fonctionnement du matériel, superviser le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson,
  • Organiser et coordonner son travail au rythme du service
  • Appliquer les techniques et principes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) en restauration collective et rendre compte au manager des anomalies rencontrées
  • Appliquer et faire appliquer la réglementation sur la sécurité des conditions de travail
  • Qualifications

    De formation CAP / BEP ou Bac Pro cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste

  • Application des processus de fabrication culinaire
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Informations supplémentaires

    La rémunération et les avantages chez Cora SAS :

  • Rémunération sur 12 mois
  • Prime annuelle
  • Prime vacances
  • Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut
  • Participation aux bénéfices
  • Intéressement
  • Remise sur achats collaborateur
  • Compte épargne temps
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Action logement
  • Plan d'épargne salariale
  • Groupe et Retraite collectif)
  • Sous condition d'ancienneté