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Dame de compagnie Offres d'emploi - Chennevières-sur-Marne (94)
Chef de Rang H / F - La Dame de Pic • - Paris
Château de MercuèsParis, IDF, FR- Offre sponsorisée
- Nouvelle offre
CDD 24h - 100% Remote - Customer Success Specialist H / F
Lassie FranceParisCommis de rang H / F
PIC GROUPParis, FranceStagiaire Barman / Barmaid (H / F)
Hôtel Dame des ArtsParis- Offre sponsorisée
Directrice Générale Déléguée F / H
Groupe Oui CareÎle-de-France, France, France- Offre sponsorisée
- Nouvelle offre
Première Main Hautement Qualifiée Flou H / F
SintelParis, Île-de-France, FranceBesoin d'une pet sitter
StarOfService.comSaint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne, France- Offre sponsorisée
MANAGER CONSEIL ET INDEMNISATION - CDI (H / F)
HowdenParis, Paris (75); Ile-de-France, France- Offre sponsorisée
Sommelier H / F - La Compagnie St Germain
Experimental GroupParis, FranceStagiaire Achats Megève-Paris - Saison Hiver 2024 - 2025 (H / F)
Four Seasons Hotels and ResortsParisADJOINT EN PASTORALE H / F
FABERTParis, FrancePremière Main Hautement Qualifiée Tailleur (H / F)
Sintel RecrutementParis, France- Offre sponsorisée
ASSISTANT ADMINISTRATIF DU DÉVELOPPEMENT (H / F) - CDD
Chambre des notaires de ParisParis, Paris (75); Ile-de-France, FranceDame de compagnie – Paris 5e
VM AGENCYParis- Offre sponsorisée
Responsable Conformité - Criminalité Financière
Relawd - expert recrutements juridiquesÎle-de-France, France, FranceCompagnie Et Jouer Aux échecs Homme Handicapé
ParticulierParisFirst Officer F / H
La CompagnieArcueil, FranceAssistant Administration des Ventes (h / f)
ADECCOParis 04, Paris, France- Offre sponsorisée
Demi chef de Rang H / F - La Dame de Pic •- Paris
de PavieParis, Île-de-France, FranceChirurgien-Dentiste F / H - Paris Notre dame de lorette 75009
Joseph SebbanXXParis Notre dame de lorette, Paris Notre dame de lorette, FRChef de Rang H / F - La Dame de Pic • - Paris
Château de MercuèsParis, IDF, FRDescription de l'entreprise
La Dame de PIC
- est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.
Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.
Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe la plus étoilée du monde et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger ?
Description du poste
Pour compléter sa brigade, La Dame de Pic
Venez rejoindre une équipe dynamique et passionnée !
Vos missions principales sont les suivantes :
Rattaché(e) à la Directrice de restaurant, vous êtes responsable d’un certain nombre de tables et vous supervisez et coordonnez le travail de vos collaborateurs (commis et demi chef de rang) sur votre rang. Ce poste se caractérise par la polyvalence qu'il requiert.
Passionné(e) par votre métier, vous assurer la mise en place et le bon déroulement du service en salle.
Vous garantissez l'accueil du client et le suivi des tables sous votre responsabilité.
Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant et vous assurez le service des plats. Vous êtes également garant de la propreté du restaurant.
Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d'Anne-Sophie Pic et souhaitez intégrer un groupe en pleine expansion.
Possibilités d'évolution en France et à l'étranger.
Condition d’exercice :
39h hebdomadaire
Contrat en CDI
Qualifications
Vous justifiez d'une expérience similaire dans un autre établissement de même standing (étoilé Michelin ou équivalent).
Vous vous caractérisez par votre capacité d'adaptation, votre comportement en cohérence avec le standing de l'établissement et votre aptitude à travailler en équipe.
Vous maîtrisez les techniques de service et vous savez faire respecter les règles.
Vous savez gérer un rang et manager une petite équipe (commis et demi chef de rang).
Votre goût du service fait de vous un réel passionné de votre métier.
La maîtrise de l'anglais est essentielle.
Attention et écoute accordées aux clients et aux directives de la hiérarchie.
Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Connaissance et curiosité à l’égard des produits utilisés.
Vous avez le désir de relever un véritable défi, nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature.
Informations supplémentaires
Avantages :
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle
Perspectives d'évolution dans le Groupe
Avantage en nature repas
Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe
Prise en charge à 100% du Passe Navigo