H%C3%B4tellerie restauration Offres d'emploi - Cluses (74)
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H%C3%B4tellerie restauration • cluses 74
Dernière mise à jour : il y a 1 jour
Famille de métiers Restauration collective > .Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique.
Adjoint technique principal de 1ère classe.Adjoint techniq...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne sy...Voir plusDernière mise à jour : il y a 11 jours
MAGLAND (74), nous sommes à la recherche de notre.Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service pour.
Vous assurez les préparations des plats chauds et froids.Vous assurez ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur.Au sein d’une cuisine centrale, vous êtes rattaché.Participez à la confection des préparations froides.
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Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !.Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet p...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Famille professionnelle / Métier : .Hébergement / Restauration / Vie sociale / Cuisinier.Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternant.
Nous sommes à la recherche d'un.Qui sommes-nous...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Alternant – Cuisinier F / H Contrat d'apprentissage 2 ans Marignier, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / .
Découvrez le job que vous voulez !.Vous aimez la restauration et vo...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Fondée en 1994, Les Bruyères Association (LBA) est une association loi 1901, à but non lucratif, labellisée Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale (ESUS), gestionnaire de Résidences pour Personnes ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 jours
Famille professionnelle / Métier .Hébergement / Restauration / Vie sociale - Plongeur.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : .
S’assurer de l'interface avec ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
AU BUREAU : L’ESPRIT PUB ANGLAIS Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements.Burgers, plats généreu...Voir plusDernière mise à jour : il y a 22 jours
Au sein du groupe SNCF, SNCF Réseau exerce la fonction de gestionnaire d'infrastructure en toute indépendance en garantissant une concurrence loyale et un accès équitable au réseau ferré national.L...Voir plusDernière mise à jour : il y a 12 jours
Notre société indépendante exploite une station-service de la marque TotalEnergies.Poste à pourvoir au : Temps de travail 35 / semaine : renouvelable Directement en lien avec le Responsable, au s...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Les Hôpitaux du Pays du Mont-Blanc proposent une offre de soins alliant excellence et proximité, dans le département de la Haute-Savoie, en région Auvergne-Rhône-Alpes, au sein de 4 sites : un site...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
À la recherche de nouvelles fonctions d'encadrement, mêlant service et relation client ? Devenez notre prochain Responsable de salle H / F ! Vous êtes garant de l'accueil des vacanciers lors des dif...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant.Action sociale, collèg...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Rejoignez les « Villages Club du Soleil ☀️ » pour la saison été 25 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons des Commis de Cuisine H / F pour rejoindre nos équipes Bords de mer et Montagn...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
Offre d'emploi – Chef de Rang H / F.Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) Chef de Rang H / F pour un restaurant gastronomique situé à La Frasse.
Disponibilité immédiate jusqu&#...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 jours
Acquérir le logiciel Hestia c'est avoir accès à un service client de qualité : Le centre de services HESTIA, répondant aux besoin quotidiens d'utilisations et aux problématiques rencontrées par nos...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
Prêt à dévoiler vos talents de employé polyvalent.Une opportunité palpitante vous attend !.Chez Aquila RH Sallanches, nous ne sommes pas uniquement un cabinet de recrutement (CDD-CDI-Intérim) ordin...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours
L'Ibis Sallanches Porte du Mont Blanc est un établissement moderne situé au cœur des Alpes, offrant une expérience accueillante à ses clients.
Avec des services de qualité, nous nous engageons à gar...Voir plusDernière mise à jour : il y a 22 jours
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Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.
Référent restauration
cdg69Haute-Savoie, FRIl y a plus de 30 jours
Type de contrat
- Temps plein
Description de posteCommander les produits et matériels relatifs à la restauration Faire le lien avec la société d’entretien et le prestataire de restauration Organiser les évènements spéciaux tels que les repas à thèmes Veiller au respect du Plan de Maîtrise Sanitaire ainsi que des règles d’hygiène et de fonctionnement Former les nouveaux agents de restauration internes : agents du service et de la commune externes : livreurs, prestataires, société d’entretien et prestataire de restauration Les temps de réunions et formations sont obligatoires et compris dans le temps de travail annualisé Ce rythme de travail peut être modifié en fonction des nécessités de service et de l’optimisation de l’organisation du service Profils recherchés CONNAISSANCES SOUHAITÉES ET COMPÉTENCES REQUISES : PSC1 Connaissance des normes HACCP Accompagnement de l’enfant dans l’acquisition de l’autonomie et le respect des autres Identification des risques Savoir travailler en équipe Avoir l’esprit d’initiative Etre autonome Etre polyvalent Etre disponible Etre réactif Savoir s’adapter Adapter son attitude et son langage à un jeune public Avoir le sens des responsabilités Respecter l’obligation de réserve et de confidentialité Respecter et faire respecter le principe de laïcité Avoir le sens du service public
Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Dans le cadre du développement de sa politique Enfance-Jeunesse, la commune de Fillinges recrute un référent restauration à temps complet. Si vous êtes polyvalent, organisé, que vous aimez travailler en équipe et auprès des enfants, ce poste est pour vous ! Dans cadre chaleureux et dynamique, rejoignez l’équipe pour mettre à profits vos talents ! Missions / conditions d'exercice MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES :
- Préparer le service des repas
- Mettre en place les tables avant chaque repas
- Nettoyer les locaux selon la répartition prévue
- Participer au rangement des locaux utilisés
- Veiller au respect du cadre législatif et des normes HACCP
- S’assurer que les choix de menus des enfants soient respectés
- Vérifier que les livraisons de repas correspondent au besoin
- Réceptionner les paniers repas dans le cadre des PAI, selon les règles définies par le service
- Tenir l’inventaire des stocks et préparer les commandes de matériel
- Faire remonter tout dysfonctionnement, proposer des solutions
- Respecter les fonctionnements définis par le service
- Participer aux réunions d’équipe
MISSIONS DE REFERENT :
RELATIONS RÉGULIÈRES :
HORAIRES HEBDOMADAIRES DE TRAVAIL :
Travail annualisé ; planning prévisionnel établi chaque année
QUALITÉS REQUISES :