Responsable des op%C3%A9rations Offres d'emploi - Clamart (92)

Dernière mise à jour : il y a 8 heures

Offre sponsorisée

Responsable des Achats HF

Fuga FamilyParis, Paris, France

FUGA Evasion en latin a t Fonde en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (exentrepreneur du web). Le groupe propose des expriences singulires a...Voir plusDernière mise à jour : il y a 23 jours

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Responsable des Oprations HFA

AccorHotelParis, Paris, France

Sous la supervision du Directeur Gnral le Responsable des Oprations a pour mission principale de superviser et coordonner les services dhbergement de restauration de cuisine de sminaires ainsi que ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours

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RESPONSABLE DES VENTES

ROCKWOOL International A / SParis, Île-de-France, France

Nous recherchons un(e) Responsable des Ventes Négoces pour représenter ROCKWOOL auprès de nos clients, Négoces en matériaux de construction et Artisans. Rattaché(e) au Directeur Régional, vos princi...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

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Responsable des ventes

The Oasis HouseParis, Île-de-France, France

Temps plein

Tu rêves de contribuer au succès d’un projet en pleine croissance et de jouer un rôle-clé dans son évolution ? Nous recherchons un(e). Sous la responsabilité directe des fondateurs, tu seras au cœur...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour

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Responsable des investissements

BEHIVEParis, Île-de-France, France

Temps plein

BEHIVE est un cabinet de conseil en recrutement, par approche directe, positionné sur les métiers de la Banque, de l’Assurance, de la Finance, de l'AEC et de l'IT. Notre client est un acteur reconnu...Voir plusDernière mise à jour : il y a 2 jours

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Responsable des ressources humaines

ConfidencialParis, Île-de-France, France

Les ressources humaines n’ont aucun secret pour vous ? Vous bénéficiez d’une expérience significative en pilotage des relations individuelles et gestion des relations sociales ? N’hésitez plus, cet...Voir plusDernière mise à jour : il y a 23 jours

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Responsable des ressources humaines

JR FranceParis, Île-de-France, France

Temps plein

Responsable des ressources humaines, paris.AQUANTIS l Cabinet de recrutement.Notre client est un acteur majeur du secteur des services financiers, reconnu pour son expertise et son engagement en fa...Voir plusDernière mise à jour : il y a 2 jours

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Nouvelle offre

Responsable des Ressources Humaines

Onela (Etre bien chez soi)Boulogne-Billancourt, Île-de-France, France

Temps plein +1

Nous recherchons la ou le troisième RRH qui rejoindra l'équipe en charge des 66 agences réparties en France.Vous aurez pour missions de garantir une gestion RH performante et opérationnelle sur vot...Voir plusDernière mise à jour : il y a 8 heures

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Responsable des ressources humaines

Association HOVIAParis, Île-de-France, France

Poste à pourvoir début février 2025.HOVIA est une association privéeà but non lucratif, reconnue d’utilité publique.Depuis plus d’un siècle, HOVIA œuvre au service des personnes vulnérables et cont...Voir plusDernière mise à jour : il y a 19 jours

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Responsable des opérations

WINNING SEARCHParis, Île-de-France, France

Le groupe Armonia a mandaté le cabinet de recrutement Winning Search pour la recherche d'un(e).En tant que véritable bras droit de la Direction Générale, vous jouerez un rôle central dans le pilota...Voir plusDernière mise à jour : il y a 22 jours

Responsable des ERP

KainoParis, FR

CDI

Quick Apply

Vous rejoignez la direction IT d’un groupe international en pleine transformation numérique dans le domaine de la santé.Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un.ERP des différente...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

CARISTE C3 H-F

ADEQUAT CHAMPIGNYVilleneuve-le-Roi, Val-de-Marne, FR

12,19 € par heure

Quick Apply

H-F avec 1 an d'expérience sur.CACES 3 dans le domaine du BTP ou de l'industrie.Déplacement de la marchandise (Gros volume) en extérieur. Vous faites part des anomalies constatées auprès des service...Voir plusDernière mise à jour : il y a 25 jours

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Responsable des ressources humaines

AQUANTIS l Cabinet de recrutementParis, Île-de-France, France

Notre client est un acteur majeur du secteur des services financiers, reconnu pour son expertise et son engagement en faveur de l’innovation et de la transformation. Dans le cadre du développement d...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours

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Responsable des services généraux

BLOOMAYSParis, Île-de-France, France

Télétravail

Le Facility Manager est responsable de la gestion, de la maintenance et de l'optimisation des locaux.Il assure la gestion des services généraux et du service client interne pour garantir unenvironn...Voir plusDernière mise à jour : il y a 15 jours

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Responsable des Ressources Humaines

ActuDataNanterre, Île-de-France, France

ACTUDATA conçoit, gère et distribue des contrats d’assurance pour les particuliers et professionnels avec une approche de distribution innovante et multicanal. Dans le cadre du renforcement de sa st...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 jours

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Responsable des ventes

N+1 ExecutiveParis, Île-de-France, France

Cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur du Luxe et du Retail,.Dans un contexte de croissance, vous gérez la dynamique des ventes, la relation client et l’excellence du service en accord a...Voir plusDernière mise à jour : il y a 24 jours

Responsable des ressources humaines

LX FranceThiais, FR, FR

CDI

Quick Apply

Le Responsable des Ressources Humaines joue un rôle clé dans la gestion et le développement des talents du groupe.Il / elle est en charge de la mise en œuvre de la stratégie RH en alignement avec les...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours

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Responsable des ventes

ALPADIA Language Schools SAParis, Paris, France

Vous aurez pour mission dassister directement le Regional Manager France sur des tches et responsabilits lies la gestion des quipes des prospects et des ventes du march franais.Grer la mise en uvr...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 jours

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Responsable Des Financements

GROUPE SOLGESPalaiseau, Île-de-France, France

Temps plein

Nous, Harbehband Paris SAS, une entreprise spécialisée dans le secteur du nettoyage et de l'entretien de bâtiments, recherchons actuellement un(e) assistant(e) dynamique et motivé(e) pour soutenir ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour

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Responsable des ressources humaines

UpwardMontreuil, Île-de-France, France

Upward HR recherche pour son client Petit Forestier un(e) Responsable RH / HRBP.Petit Forestier est un Groupe français spécialisé dans la location frigorifique et leader sur son marché qui compte plu...Voir plusDernière mise à jour : il y a 8 jours

Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Responsable des Achats HF

Fuga FamilyParis, Paris, France

Il y a 23 jours

Description de poste

FUGA Evasion en latin a t Fonde en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (exentrepreneur du web).

Le groupe propose des expriences singulires alliant gastronomie pointue atmosphres uniques et programmation lifestyle autour de lvasion.

Aprs Laiaen 2020 cach dans un jardin Francetteen 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel et Riviera Fugaen 2023 toujours sur leau au pied du pont Alexandre III FUGA continue son expansion avec louverture au printemps prochain de FUGA MONCEAU un nouveau complexe deux pas du Parc Monceau comprenant un restaurant cach dans un jardin Laa Monceau un Rooftop au R12 avec une vue 360 degrs sur tout Paris et plusieurs espaces vnementiels : un auditorium / business center de 200 places dans une ambiance Rtro Futuriste un atelier de cuisine et un lieu modulable le FUGA W avec une programmation axe autour du vin.

Nous recherchons un(e) Responsable des Achat / Dpenses pour chapeauter lensemble des restaurants et nos futurs projets. Tu seras directement reli(e) aux fondateurs et associs.

Tes Missions :

Sourcing et gestion fournisseurs :

Identifier de nouveaux fournisseurs en accord avec les tendances du march et les besoins spcifiques des restaurants.

Comparer rgulirement les offres pour garantir les meilleurs rapports qualit / prix.

tablir et entretenir des partenariats solides et durables

Collaborer avec les chef.fes pour aligner les choix de fournisseurs avec la ligne culinaire de chaque tablissement.

Rengocier les prix chaque anne en tenant compte des saisons.

Identifier des leviers dconomies et instaurer des contrats RFA avec les fournisseurs.

Qualit et logistique :

Dvelopper le cahier des charges fournisseurs et le processus de contrle qualit la rception des marchandises (quantit conformit prix respect des tempratures).

Dvelopper des outils de suivi et optimiser la logistique entre la future cuisine centrale et les tablissements.

Culture dentreprise et Engagement RSE :

Maintenir et renforcer les certifications cologiques du groupe (label Ecotable).

Piloter une feuille de route RSE

Tenir jour la bible de la culture achat / dpenses de la Fuga Family

Dveloppement stratgique :

Mettre un place un logiciel de passage de commande et de suivi des stocks

Centraliser les informations relatives aux consommables et matriels pour rendre les quipes autonomes dans leurs commandes.

Exploitation / Maintenance

Superviser les achats / dpenses lies lentretien la maintenance ou aux travaux de dveloppement des restaurants en lien avec les directeurs dtablissement.

Veiller ce que le matriel soit fonctionnel et entretenu. Trouver des solutions doptimisations nergtiques par exemple.

Grer les contrats de maintenance avec les prestataires.

Contrle de gestion

Suivre le budget achats et produire des rapports mensuels / annuels sur les dpenses et conomies ralises.

Faire linterface avec lexpert comptable sur lensemble des factures achats et participer la clture annuelle des comptes avec lexpertcomptable.

Optimiser les food costs / bev cost en collaboration avec les chefs et les responsable des restaurants. Former les quipes sur les outils de suivi.

Faire des missions de cost killing ponctuels sur les postes supports (nergie IT frais bancaires)

Tu tassures que les fiches techniques sont correctement ralises pour pouvoir piloter au mieux les ratios

Profil Recherch

Tu as dj 2 ans dexprience confirme (alternance compris) dans un poste similaire idalement dans la restauration ou lhtellerie et tu es prt(e) relever de nouveaux dfis au sein dun groupe en plein dveloppement.

Organis(e) et trs rigoureux(se) tu sais grer plusieurs projets et suivre leur dploiement

Tu es geek dans lme tu aimes tester des nouvelles solution dintelligence artificielle utiliser des outils digitaux pour opitmiser les suivis.

Tu est dbrouillard(e) tu na pas peur de mettre la main la pte.

Ngocier btir des relations solides avec les fournisseurs et contribuer leur gestion sont des missions qui te motivent au quotidien.

Sensible aux enjeux RSE et curieux(se) des innovations en restauration tu veux participer activement une dmarche responsable et tourne vers lavenir.

Tu es laise avec les outils de gestion et les processus de contrle que tu utilises efficacement pour suivre optimiser et amliorer les performances.

Les Fuga

Un environnement de travail stimulant dans des cadres particulirement attractifs (sur leau au milieu dun jardin) au cur de Paris.

La possibilit de participer un projet entrepreneurial ambitieux et de contribuer son succs ds le lancement.

Une opportunit de dveloppement personnel et professionnel au sein dune marque en pleine expansion.

30% de rduction dans lensemble des restaurants du groupe

Prix avantageux sur le vin

Forfait mobilit durable

Lieu de Travail : Paris 7me 8me 11me arrondissement

Contrat : CDI Temps plein

Salaire : 42k45k variable

Disponibilit : ds que possible

Key Skills

Engineering Support,MAC,Hydraulic,General Services,Ado,Health Education

Employment Type : Full Time

Vacancy : 1