Rugby Offres d'emploi - France
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Rugby • france
Chef de cuisine – LOU Rugby (F / H)
GL eventsLYONDirecteur Bâtiments / Stadium Manager - F / H
Lou RugbyLyon 07, Rhône, FranceEducateur / trice Sportif / ve en alternance H / F - Basé(e) à St Etienne
Voyage PrivéAix-en-Provence, FranciaBénévolat - J'apporte mon soutien au Rugby Social Club – Inclusion et quartiers
JeVeuxAider.gouv.frDinan, Bretagne, FRSTAGIAIRE CHARGE.E DE COMMUNICATION ET EVENEMENTIEL (4 MOIS A 6 MOIS)
TunonMarseille, FRCOMMERCIAL - MAGASIN SPÉCIALISÉ RUGBY
Win BordeauxVILLENAVE D'ORNON, FRANCEChargé de communication H / F en Stage
AFTEC VannesVannes, FRANCEChargé de communication et événementiel H / F en Alternance
Win VannesVannes, FRANCEChef de projet évènementiel / F&B – LOU Rugby (F / H)
Brasserie du LouLyon, Rhône, FranceSTAGE - Assistant(e) Event Manager RACING 92
Paris La Défense ArenaNanterre, Île-de-France, FranceChef de cuisine – LOU Rugby (F / H)
GL EVENTSLyon, Rhône, FranceAssistant(e) Marketing & Communication Sportive pour un club de Rugby
Win LilleMarcq-en-Barœul, FRANCEEducateur école de rugby (H / F)
Fédération Nationale Profession Sport & LoisirsLe Chesnay-Rocquencourt , Île-de-France, FRChargé(e) de communication et partenaires H / F en alternance
Win RennesRENNES, FRANCEAssistant de projet évènementiel (H / F)
Win AlbertvilleALBERTVILLE, FRANCEManager Commercial (F / H)
MeentAix-en-Provence, Bouches-du-Rhône, FranceBusiness Planning Manager (H / F)
Sodexo LiveParis, Île-de-France, FranceCommercial secteur sportif (H / F) en alternance
Win ChambéryChambéry, FRANCE- Offre sponsorisée
Journaliste (H / F)
FiducialBoulogne-Billancourt, Île-de-France, FranceRecherches associées
Chef de cuisine – LOU Rugby (F / H)
GL eventsLYON- Temps plein
Description de l'entreprise
La Brasserie du LOU est un lieu atypique où se mêlent cuisine généreuse , passion du rugby et événements extra-sportifs . Dans le cadre du développement de notre encadrement sportif et de la qualité de vie de nos joueurs, nous recrutons notre futur Chef de Cuisine (F / H) .
Vous rejoindrez un environnement dynamique, exigeant et passionné , au cœur de la performance sportive, pour concevoir et préparer les repas des joueurs professionnels, des espoirs et du staff technique.
Poste
Vos missions seront les suivantes :
- Élaboration des menus en lien étroit avec le diététicien du Club pour garantir une alimentation équilibrée et personnalisée.
- Préparation des repas adaptés aux besoins nutritionnels des joueurs : petits-déjeuners, déjeuners, collations (≈ 100 repas le midi + 80 paniers repas le soir)
- Gestion des stocks alimentaires et des commandes en lien avec les fournisseurs.
- Calcul et suivi des coûts de revient et de production pour garantir une gestion optimisée.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participation à l’organisation logistique lors des déplacements ou événements du club.
Profil
Ce que nous attendons de vous ?
Nos conditions et avantages ?
La Brasserie du LOU est engagée en faveur de la diversité et de l’inclusion. Toutes nos offres sont accessibles à tous. Notre credo : miser sur les compétences et uniquement cela.