Site Offres d'emploi - Brie-Comte-Robert (77)
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Site Reliability Architect (IT) / Freelance
KOLABS GroupÎle-de-France, France- Offre sponsorisée
Chef de site adjoint F / H
Direction ERP et Marchés PublicsCharenton-le-Pont, France- Offre sponsorisée
Responsable de site œuvrant CVC F / H
Missenard EnergieSaint-Maur-des-Fossés, France
Directeur de Site F / H
GXO Logistics, Inc.Réau, FR- Offre sponsorisée
RESPONSABLE DE SITE ADJOINT H / F
AutodistributionMaisons-Alfort, Val-de-Marne, France
RESPONSABLE DE SITE CVC H / F
Derichebourg interimCréteil, FRANCE- Offre sponsorisée
Responsable de site (H / F)
RAS IntérimSavigny-le-Temple, Île-de-France, France- Offre sponsorisée
Responsable de Site H / F
FIPJoinville-le-Pont, France
Directeur de site commercial F / H
Walter Learning - MarseilleÉvry, France- Offre sponsorisée
Mission URGENCES GHPSO (SITE DE CREIL) 60
centre hospitalier CAUX VALLEE DE SEINELillebonne, Ile de France, France
Responsable de site (H / F)
AdsearchCréteil, Val-de-Marne- Offre sponsorisée
Responsable de site HF
API RestaurationJoinville-le-Pont, France- Offre sponsorisée
Responsable de Site F / H
Direction Grands Property ManagersCharenton-le-Pont, France- Offre sponsorisée
Responsable de site H / F
GEODISMoissy-Cramayel, Île-de-France, France- Offre sponsorisée
Responsable de Site F / H
Property SolutionsCharenton-le-Pont, France- Offre sponsorisée
Responsable de site F / H
Direction Utilisateurs TertiairesAlfortville, France
RESPONSABLE DE SITE H / F
CONNECTT TTCréteil, France
Responsable de site H / F
L’Union sociale pour l’habitatSeine et Marne , Ile-de-France, France
RESPONSABLE MAINTENANCE DE SITE RÉFÉRENT
KNAPPMontereau-sur-le-Jard, Seine-et-Marne, FRResponsables de site
cdg69Val-d'Oise, FRDétails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective >
Accueil des convives en restauration collective Grade(s) recherché(s) Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Oui Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Le responsable de site est le lien entre le responsable de secteur et les coordinateurs de la direction de l'Education et les usagers du groupe scolaire et ALSH. Il / elle contrôle et assure le bon fonctionnement de la restauration et l’entretien des locaux, manage les équipes d'AER et assure le suivi administratif du service entretien et restauration Missions / conditions d'exercice Assurer la restauration
- Contrôler les repas livrés en liaison froide en respectant les normes HACCP (réception et contrôles contradictoires des aliments, pesées, respect des bonnes pratiques d'hygiène et des méthodes HACCP...) et renseigner les documents de traçabilité
- Gérer les situations non-conformes ou inhabituelles dans la gestion des repas
- Effectuer la préparation et la mise en place du temps du midi et du goûter
- Organiser, contrôler et vérifier les prestations de son équipe
- Suivre et communiquer les effectifs et les manques à la livraison au service
- Gérer la salle de restauration en partenariat avec le RP
Assurer l’entretien des locaux
Respecter les bonnes pratiques
Gérer et encadrer l’équipe d’agent d’entretien et de restauration
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Cycle et horaires de travail :
39 heures hebdomadaires du lundi au vendredi
Contraintes spécifiques :