Week end • castries 34
Sous la responsabilité du chef de cuisine :.Vous maîtrisez parfaitement les différents types de cuisson (poissons, viandes, légumes).Vous réalisez les préparations préliminaires, tous les fonds de ... Voir plus
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Vos missions
Sous la responsabilité du chef de cuisine :
- Vous maîtrisez parfaitement les différents types de cuisson (poissons, viandes, légumes)
- Vous réalisez les préparations préliminaires, tous les fonds de base, sauces mères, et les recettes à partir de fiches techniques.
- Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène.
- Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste, participez à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables.
Ces missions correspondent à vos attentes ? Voici ce que nous vous proposons pour ce poste en Intérim :
- Rémunération selon profil + vos indemnités de fin de mission et congés payés
- Un compte épargne temps, une mutuelle, un abonnement proweb CE gratuit, des acomptes à la semaine.
- Des aides et services spécifiques (logement, voiture, garde d'enfants,…) grâce au
- Un accompagnement personnalisé pour votre parcours professionnel : Intégration, formation et développement de compétences.
Poste en semaine voire certains week end !
Rémunération: 12.31€/H + indemnité de fin de mission et ICP
Votre profil
Vous êtes autonome, rigoureux et justifiez d'une expérience significative sur le poste de 2ans minimum.
Vous maitrisez tous les types de cuissons (viandes, poissons)
Référence: mamtpcuis072026
