Apprenti(e) Réception H/F

Description du poste

Hotel

Le Meurice

Métier

Hébergement - Réception

Intitulé du Poste

Apprenti(e) Réception H/F

Contrat

Apprentice

Durée du Contrat

1 an

Classification d'emploi

Temps Plein

Contexte

Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Vos avantages

Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.

Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :

• Date de début : 01 Septembre 2026
• Durée : 1 an
• Une prise en charge de 95% du titre de transport
• Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
• Un intéressement annuel en fonction des résultats et un Plan
  Epargne Entreprise
• Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
• Un 13ème mois
• Avantages CSE

Vos tâches

En tant qu'alternant(e) Réception, vous aurez pour missions principales les suivantes :

-- > Cette alternance est à pourvoir à partir du 01 septembre 2026, pour une durée de 1 an.

• Offrir un accueil fluide, personnalisé et selon les procédures et les valeurs de la Dorchester Collection. Effectuer l’enregistrement et s’assurer d’obtenir les garanties du séjour quand nécessaire.
• Vérifier si le client a du courrier et le lui remettre à l’arrivée.
  S’assurer que les bagages soient montés rapidement dans la chambre.
• Accompagner les clients dans la chambre en respectant la procédure « rooming », en présentant tous les services de l’hôtel.
• Effectuer le départ du client en contrôlant et faisant l’encaissement des factures en respectant les standards de qualité.
• Assurer des tâches de caissier comme encaissement d’espèces, change de devise, avance caisse.
• Prise des consignes à l’arrivée de son shift et transmissions de celles-ci à son départ.
• Enrichissement des profils clients dans le logiciel grâce aux informations fournies au check-in.
• Préparer la mise en place du lendemain (programmes FHR, DCDC, Packages spécifiques etc…).
• S’assurer de la mise en place du Front office, et procéder aux commandes auprès de l’économat pour les stocks internes.
• Veiller à la sécurité des valeurs de la caisse de l’hôtel (dépôt clients, coffres etc…).
• S’assurer qu’un service permanent et régulier de haute qualité soit donné à la clientèle. Veiller à ce que les demandes clients soient traitées ave fluidité. Veiller à l’enregistrement des préférences/problèmes/suggestions/compliments portés à sa connaissance.
• Apporter le dynamisme et la sérénité auprès de son équipe et travaille en harmonie avec l’ensemble de la brigade.
• Participer au développement d’un climat propre à la motivation.
• Informer ses responsables hiérarchiques de toute anomalie constatée lors de ses fonctions.
• S’engager à respecter la démarche de développement durable au sein de l’hôtel Le Meurice.
• Être capable de communiquer dans un Anglais courant à l'écrit et à et à l'oral est indispensable.

Vous devez maîtriser les techniques d’accueil et de vente de l’hôtellerie. Vous êtes le premier et dernier service en contact avec les clients et vous représentez l’image de marque de l’hôtel. Assure l’accueil de la clientèle, son accompagnement en chambre. Veille à la bonne facturation du séjour jusqu’au départ du client.