Stage : Assistant qualité et production (H / F)

Freixenet Gratien est la filiale française du groupe international Henkell Freixenet, 1er producteur mondial de vins effervescents. Avec plus de 30 millions de bouteilles vendues par an, au travers d’un portefeuille produits composé de châteaux exclusifs, de Grands Crus, de marques de vins de Bordeaux (Yvecourt, Premius…), mais aussi de marques fortes de vins pétillants (Freixenet, Festillant, Mionetto, Gratien & Meyer et Alfred Gratien) la société Freixenet Gratien se hisse à la 3e place nationale dans la catégorie des vins effervescents

Implantée à Saumur, la maison Gratien & Meyer élabore des vins mousseux par méthode traditionnelle en appellation Saumur et Crémant de Loire.

Notre Maison recherche un(e) stagiaire pour une période de 4 à 6 mois pendant le 1er semestre .

Voici les principales missions qui pourront lui être confiées :

Suivi du plan d’actions de certification IFS (entreprise certifiée depuis )

Mise à jour des système HACCP, food defense, fraude alimentaire

Développement de la RSE

Etudes oenologiques ou process

Le tout sous la responsabilité du responsable de site et du Directeur de production.

Profil recherché

Stagiaire en formation ingénieur ou qualité, niveau licence ou master.

Profil autonome, rigoureux et excellent relationnel.

Détails complémentaires :

Gratification selon convention de stage

Stage de 6 mois maximum