Pour la saison estivale La Nauve Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Commis de cuisine.
Vous aidez à la préparation et à la réalisation culinaire. Vous suivez les directives qui vous sont données en matière de préparation ou de réalisation des plats grâce à votre bonne connaissance des matières premières des recettes de base ainsi que des principes de cuisson.
Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique direct vous suivez ses directives afin de pleinement :
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
- Véhiculez limage de lhôtel par votre attitude
- Contribuez à la création directe de latmosphère.
Vos missions :
Qualifications :
Vous êtes :
Vous possédez un CAP ou BEP dans le management et la restauration ou autre formation similaire. Ayant déjà travaillé dans des établissements de même standing à un poste semblable vous connaissez bien le milieu de la restauration.
Rigoureux et flexible vous appréciez de travailler en équipe et dexercer des responsabilités. Vous avez un excellent relationnel et sens de laccueil. Responsable et organisé vous avez la capacité danticiper les problèmes et de trouver des solutions.
Informations supplémentaires :
AVANTAGES
Veuillez trouver ci-dessous une liste non-exhaustive des avantages que nous proposons à La Nauve Hôtel & Jardin :
Remote Work :
No
Employment Type :
Contract
Commis de Cuisine • Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France