Chef-gérant HF

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef gérant H/F :

• Où Dans notre restaurant dun établissement senior de Reichstett (67) de 42 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité !

• Avec qui Équipe de 2 personnes

• Salaire 2 300 à 2 500 bruts x 13 mois primes PAC PSM et week-end

• Profitez de vos soirées ! 35h du lundi au vendredi de 7h à 18h (1h de pause) travail un week-end sur deux alternance semaine 3 jours / 4 jours travaillés

Doté(e) dune expérience en restauration collective et en management vous alliez passion dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine : coordination de léquipe gestion des préparations respect des normes dhygiène et sécurité (HACCP).

• Assurer la qualité et la créativité des plats servis en garantissant lexigence du fait-maison la saisonnalité et la diversité culinaire.

• Contribuer à la motivation et à lesprit déquipe pour garantir la satisfaction quotidienne de nos convives seniors.
  

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP BEP Bac Pro BTS)

• Expérience significative en restauration collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Compétences en gestion déquipe et en management

• Sens de lorganisation rigueur et autonomie

• Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

• CDI - Temps complet - 35h/semaine

• Horaires fixes continus : 7h/18h (1h de pause)

• Salaire compris entre 2 300 à 2 500 Bruts/Mois

• 13ème mois

• Prime PAC

• Prime PSM

• Prime week-end

• Une semaine de 3 jours de travail (mercredi/jeudi/vendredi) et 4 jours de repos puis une semaine à 4 jours de travail (lundi/mardi/samedi/dimanche) et 3 jours de repos

• Poste à pourvoir au 1er février 2026

Nos avantages :

• Autonomie dans votre gestion

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez relever des défis piloter une cuisine où qualité organisation et esprit déquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Key Skills
Close Protection,Attorney,Fire And Gas,Light Vehicle Driving,ACCA,Broadcast
Employment Type : Full Time
Experience: years
Vacancy: 1