BARMANAID HFX

LHtel Le Louis Versailles Chteau recherche son / sa Barman / aid H / F / X pour venir faire vivre son magnifique bar !!

Le rle du barman / barmaid est daccueillir et conseiller la clientle prparer et servir des boissons simples ou des cocktails assurer lanimation du bar et procder la facturation et lencaissement des consommations et gestion de lapprovisionnement et du stock du bar.

Les missions principales :

Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant lensemble des offres spcifiques

• Force de proposition pour la mise en avant de nouveaux cocktails

Assure le service aux clients en adaptant son organisation et son rythme en fonction de laffluence

Traite les rclamations des clients selon la procdure et rfre les rclamations ainsi que toutes les observations des clients son manager

Etablit de bonnes relations avec le client le conseille et le fidlise

Fait de chaque client un client unique

Prpare sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque

Met en place et approvisionne le bar

Gre les stocks

Connat tous les produits du bar et de la carte

Veille la prennit du matriel mis sa disposition

Applique les consignes douverture et de fermeture du point de vente

Applique les procdures et politiques dfinies par la marque et lhtel

Veille la propret de son lieu de travail et la scurit alimentaire en respectant au quotidien les rgles dhygine HACCP.

De plus vous pourrez galement travailler sur les diffrents services restauration tels que :

Venez vite rejoindre notre quipe !!!

Qualifications :

Remote Work : Employment Type :

Fulltime