COMMIS DE CUISINE H / F

Maison Loko recherche son / sa Commis de cuisine.

Vous serez en lien direct avec la Cheffe ou le second.

Vos missions principales sont :

• La préparation des aliments destinés à être cuisinés
• La réception et rangement des marchandises
• La préparation des différents plats selon les fiches recettes
• L’aide à la mise en place des différents services
• La participation aux différents services sous la responsabilité de la Cheffe ou du Second
• La bonne tenue et le nettoyage de votre plan de travail
• La bonne tenue et le nettoyage des espaces de la cuisine et du matériel selon les règles en vigueur de l’HACCP

Conditions de travail proposées :