Offre de Chef de cuisine - Collective SantéCollective Santé • Epinay-sur-orges, 91, France

Offre de Chef de cuisine - Collective Santé

Collective Santé • Epinay-sur-orges, 91, France

Il y a plus de 30 jours

Type de contrat

Temporaire

Description de poste

Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management des équipes
- Contrôle du respect des règles d’hygiène

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Offre de Chef de cuisine - Collective Santé • Epinay-sur-orges, 91, France

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