CHEF DE CUISINE
L'Élysée Saint-Honoré, prestigieuse brasserie à gros débit, est à la recherche d'un Chef de Cuisine créatif, passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe.
Si vous êtes un Chef de Cuisine chevronné, capable de relever ce défi passionnant et de contribuer au succès de l'Élysée Saint-Honoré, veuillez nous transmettre votre candidature avec vos références et expériences antérieures.
Profil Recherché :
- Chef de Cuisine expérimenté avec une solide expertise en gestion et service .
- Capacité démontrée à gérer un établissement à gros débit.
- Expérience préalable dans un poste similaire indispensable.
Vos missions
- Gestion professionnelle de la cuisine avec la possibilité de repos le week-end.
- Supervision du personnel, élaboration de la carte et qualité des plats.
- Rôle fédérateur au sein de l'équipe pour une ambiance de travail collaborative et performante.
Vos compétences
- Expérience de travail en tant que chef de cuisine dans le secteur des brasseries
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à gérer une équipe de cuisine et à superviser les opérations quotidiennes
- Excellentes compétences en communication et en gestion du temps
- Flexibilité pour travailler des heures irrégulières, y compris les week-ends et les jours fériés
Avantages
Rejoignez-nous pour bénéficier d'une expérience professionnelle enrichissante au sein d'une brasserie renommée, alliant excellence culinaire et équilibre de vie professionnelle-personnelle.
Ces postes offrent des opportunités d'évolution, avec une perspective de croissance professionnelle au sein de notre équipe.
Pour saisir cette chance unique et enrichir votre parcours professionnel dans un environnement convivial et stimulant, veuillez nous contacter au 06 73 08 87 97 .
Chef de cuisine H/F
Le/la chef de cuisine : - Garanti la mise en œuvre du processus de réalisation des repas dans les conditions optimales - Assure un accueil et un service de qualité - Veille à la sécurité et à la satisfaction des visiteurs Missions : Assurer la réalisation des repas : - Contrôle l’approvisionneme...
Chef ou Cheffe cuisine
Connaître, savoir appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des matériels et équipements de restauration, utilisation des produits d'entretien). Encadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affe...
Second de cuisine – Chef de cuisine Club de direction H/F
Vous travaillerez dans de magnifiques clubs de direction ou tables de président. Events One, c'est la crème de la crème des agences d’intérim dans le domaine de l’hôtellerie-restauration. Gestion des commandes et de vos stocks. Dès 70 heures de missions réalisées sur le mois, vous débloquez les avan...
Chef de cuisine H/F - Sites de compétition - Paris 2024 H/F
Vous rejoignez l’équipe de cuisine d’un restaurant de type self destiné aux Staff et bénévoles avec un mode de gestion 100% événementiel : restaurant et cuisine éphémères. Supporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petits plats dans les grands pour assurer la ...
Chef de cuisine H/F
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine,. Planification de la répartition des tâches ...
Chef-fe De Cuisine H/f
Le Chef de cuisine (H/F) exercera notamment les missions suivantes : - Assurer la préparation des repas en tenant compte des textures modifiées et des régimes alimentaires prescrits de manière exceptionnelle ; - Mettre en œuvre les techniques et règles de fabrication alimentaire selon les normes HAC...
Chef de Cuisine H/F
Si vous souhaitez vivre votre métier pour offrir un Service Client unique qui donne envie de revenir, si vous aimez servir une cuisine de qualité avec des plats gourmands de. Dans le cadre de sa prochaine ouverture (Octobre2024), le Restaurant ‘’Chez Romuald’’ (95-Frépillon), recherche son Chef de C...
Chef(fe) de Cuisine (H/F)
Crit Montigny, agence de recrutement spécialisée dans le domaine de la restauration, recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour diverses missions en intérim. Gérer les stocks, les commandes et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Expérience confirmée en tant que Che...
Chef de Cuisine (h/f)
Production de préparations culinaires : Sortie des marchandises, pluches, cuissons, découpe de viandes et de poissons, élaboration des plats et des sauces en cuisine centrale ou à la cuisine du Parc Bailly ;. Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emploi Placé(e) sous ...
Chef De Cuisine H/f
Profils recherchés : Second de cuisine confirmé / Chef débutant / Chef senior. Le bistrot AU BON COIN situé à Paris 5e recherche son futur CHEF DE CUSINE F/H. L'établissement est ouvert 7 jours / 7, compte 38 couverts (100 couverts /jour) et propose une carte raffinée avec des produits frais et de s...