Modélisation thermique et de la cristallisation au cours du procédé de superchilling ou congélation partielle de produits. Application sur des produits type carnés"
Topic description
Etude de modélisation thermique et de la cristallisation au cours du procédé de superchilling ou congélation partielle de produits.
Application sur des produits type carnés et produits de la mer : Intégration dans une chaine du froid de produits superchillés
Starting date
12-01
Funding category
Other public funding
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Apprenti BTS géomètre topographe et de la modélisation numérique H/F
Tu seras capable:- d'établir les documents techniques 2D et 3D- de participer aux activités de bureaux d'études relatives aux projets d'aménagement urbain- de privilégier des solutions d'aménagement durable- d'être capable de choisir la technologie et la méthodologie la plus adaptéeMétier diversifié...
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Participer à l'éducation au dév durable et à la ...
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