Agent polyvalent service du midi
Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Emploi contractuel de cat. C
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui ()
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 18 mois consécutifs.
Temps de travail Temps non complet, 10h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Descriptif de l'emploi Sous l'autorité du responsable de la restauration scolaire, vous serez chargé(e) de la mise en place du réfectoire et de l'accueil des enfants lors du service du midi pour les écoles de la Commune (écoles Jules Ferry et Pierre Mara).
Vous effectuerez la remise en état de propreté des locaux de restauration (réfectoire et cuisine) en fin de service. Missions / conditions d'exercice Missions principales :
- Accueillir les convives et assurer le service du repas à table dans le respect des règles d'hygiène
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
- Desservir et nettoyer les tables et les chaises après le repas
- Travail de plonge et entretien, nettoyage des équipements de cuisine et de la vaisselle
- Entretien et désinfection du matériel et des locaux dans le respect des procédures
- Livraison possible de goûters Profils recherchés - Aptitude au travail en équipe et sens de la hiérarchie
- Maitrise des règles d'hygiène et sécurite (Méthode HACCP), lUne formation en techniques d'entretien des locaux est appréciée.
- Qualités relationnelles et d'écoute
- Etre rigoureux et méthodique
- Sens de l'organisation
- Polyvalence
- Autonomie
- Discrétion professionnelle et devoir de réserve
- Sens du service public