CUISINIER DE COLLECTIVITE H / F

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

L’agence RAS Intérim du Havre, recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H / F pour un de ses clients sur Sandouville, poste à pourvoir en intérim.

Mission

Au sein d’un restaurant d’entreprise, vous êtes rattaché(e) au chef gérant et serez accompagné(e) d’un(e) commis de cuisine. Vous contribuez activement au bon déroulement du service et à la qualité de la prestation de restauration, destinée chaque jour à environ 60 à 100 convives.

Vous sélectionnez et référencez des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison.

Missions :

Créez et confectionnez des  repas équilibrés  et préparations culinaires chaudes et froides à base de  produits frais

Assurez la mise en place du self et participez au service

Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel

Développez un  bon relationnel  auprès de nos clients et de nos convives

Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Conditions d'emploi :

Contrat : Intérim : du lundi au vendredi.

Rémunération entre 12 et 14 euros brut de l'heure.

Avantage en nature repas.

Primes + 10% de fin de mission + 10% de congés payés.

CET 5%.

Acompte de paye à la semaine si besoin.

Bénéficier d’aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d’enfant, déplacement…) Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d’une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)

Profil

Profil :

Expérience significative de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier(e) ou encore chef de partie. Une expérience dans les régimes spécifiques (hâché, mixé, mangé main...) est un atoût.

CAP Cuisine exigé ou équivalent

Dynamique, organisé(e), communiquant(e), votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles sont essentielles pour tenir ce poste.

Les missions de ce poste, sont répétitives et se réalisent dans un environnement chaud. Il peut également nécessiter du port de charges (environ 20 kgs). Enfin, ce poste implique une station debout.

Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages...)

Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste