Chef Pâtissier HF – Secteur Entreprise

La Restauration Collective cest un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef Pâtissier H/F :

• Où Dans un restaurant dentreprise de LA DEFENSE de 1000 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui Équipe de 2 personnes
• Salaire 2800 bruts x 13 et avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi de 7h à 15h

Passionné(e) par la pâtisserie vous mêlez rigueur et créativité pour donner vie à de douces gourmandises. Vous alliez savoir-faire et sens du partage tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser quotidiennement des desserts maison à laide de produits de saison.
• Gérer la mise en place les cuissons les finitions et le dressage tout en veillant au respect des normes dhygiène (HACCP) et à la gestion des stocks de votre partie.
• Travailler en lien avec la brigade et le chef de cuisine pour garantir un service fluide harmonieux et adapté au public (restauration collective scolaire santé etc.).

Profil recherché :

• Diplôme en pâtisserie exigé (CAP BEP Bac Pro BTS)
• Expérience significative en restauration idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de lorganisation rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI
• Salaire 2800 bruts/mois
• 13ème mois
• Statut Agent de maîtrise
• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de lentreprise
• Centres de formation internes
• Comité dEntreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous avez à cœur de régaler les convives au quotidien avec des desserts maison soignés gourmands et adaptés à tous les publics Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Key Skills
Close Protection,Attorney,Fire And Gas,Light Vehicle Driving,ACCA,Broadcast
Employment Type : Full Time
Experience: years
Vacancy: 1