Second / Seconde de cuisine

L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour son client UN SECOND DE CUISINE H / F pour son restaurant brasserie

Horaires en coupure

Travail les week-ends

VOS MISSIONS :

Sous la responsabilité du chef de cuisine,

• Vous supervisez la préparation et la cuisson des plats.
• Vous assurez la qualité et la présentation des plats servis en respectant les techniques de dressage et de décoration.
• Vous contrôlez les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.
• Vous contrôlez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
• Vous coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
• Vus contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Vous êtes diplômé d'un CAP cuisine et vous êtes passionné par ce métier ? Envoyez-nous votre candidature à agence.deauville@temporis.fr ou postulez directement sur notre site www.temporis.fr

Pour plus d'informations, vous pouvez nous contacter au 02.31.95.56.57

Belle journée

Temporis Deauville