A propos de l'entreprise :
TRIANGLE INTERIM C'EST...
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !
A propos du poste :
Chez Triangle Solutions RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre
métier avec passion. Nous recherchons activement un Employé Polyvalent H / F pour notre client basé sur le bassin Clermontois (63). Le poste est à pourvoir tout de suite, maintenant !
LE JOB :
Cuisine / Préparation :
- Participe à la préparation des commandes en respectant le protocole et les recettes définis (salades, sandwichs, desserts, etc)
- Réchauffer et cuire des aliments
- Mettre en place les produits, les plats chauds ou froids en vitrine
- Veiller à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance
- Conditionner les produits, les préparations, les étiqueter et les ranger en réserve
- S'occuper de l'entretien du matériel et des équipements de la cuisine
Comptoir / Vente :
Accueillir les clientsLes informer sur la composition des produits (salades, sandwichs, etc)Prendre les commandes des clientsRépercuter celles-ci en cuisineRécupérer les plats cuisinés et les remettre aux clients (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...)Procéder aux opérations d'encaissementEffectuer exceptionnellement des remplacements et prendre la caisse en renfort et au comptoir quand si nécessaireEntretien :
Ranger les plateauxEssuyer les tablesVider régulièrement les poubellesNettoyer le solSurveiller la propreté des sanitaires et effectuer les opérations de nettoyage si nécessaireVeiller à la propreté de l'établissement : respecter les techniques de nettoyage et le planning mis en placeEn fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire, faire la plonge (vaisselle et batterie)Informer sa hiérarchie de tout événement interne ou externe au relais dont il aurait connaissanceRespecter strictement les guides « Maitrise de l'hygiène en boutique et / ou Restauration »CONDITIONS ET AVANTAGES :
Salaire selon profilsFormation interneHoraires fixes matin, après-midi, nuitProfil recherché :
Bonne présentation (port de la tenue),Aisance relationnelle, sens du contactExpérience en restauration / connaissance des modes de conservation des aliments, modes de cuisson des aliments, procédures de nettoyage et de désinfection, règles d'hygiène et de sécurité alimentaireSens du commerce et discrétionEsprit d'équipe et solidaireSens de l'engagementProfil nécessitant le permis B pour accéder au site