Contrat Saisonnier: Chef(-fe) de Cuisine Sunset

Cliquez pour découvrir , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et Sept salons privés.

We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de , jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Poste à pouvoir pour la saison d'été 2026

Département : Cuisine

Vous reportez au : Chef Exécutif

Vos atouts :

• Formation en Hôtellerie / Restauration exigée, de préférence en cuisine.
• Expérience de 5 à 7 ans sur un poste similaire, de préférence dans un établissement Hôtellerie / Restauration de taille similaire ou de luxe.
• Compétences managériales solides et expérience en gestion d’équipe.

Capacité à innover, transmettre des savoir-faire, communiquer efficacement et organiser les opérations de cuisine.

Votre périmètre :

Supervision de la gestion des stocks, du suivi des inventaires, et de la commande des matières premières.