Préparateur de commandes HF – Cuisine Centrale

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Préparateur de commandes H / F :

Où Dans une cuisine centrale dédiée à la restauration scolaire de 10000 couverts située à Albert (80300).

Avec qui Au sein dune équipe de 30 collaborateurs

Salaire 1823 bruts sur 13 mois et avantages

Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi de 8h à 16h

Précis(e) réactif(ve) et doté(e) dun vrai esprit déquipe vous préparez chaque commande avec soin et fiabilité pour faire arriver chaque repas à bon port au service des enfants.

Vos missions :

Assembler les produits alimentaires selon les bons de préparation en respectant les quantités les délais et les normes de qualité attendues.

Travailler dans le respect strict des normes HACCP de la chaîne du froid et des consignes de traçabilité alimentaire.

Optimiser lagencement des commandes pour le conditionnement lexpédition ou la livraison en lien avec les équipes de production et de transport.

Ce poste peut comporter des périodes en station debout et la manipulation occasionnelle de charges

Profil recherché :

Une formation en logistique agroalimentaire ou restauration est un plus (type CAP / BEP ou équivalent)

Une première expérience en préparation de commandes en entrepôt ou dans une cuisine centrale est appréciée

Maîtrise des procédures de préparation de commandes et de gestion des bons de livraison

Connaissance des règles dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) respect de la chaîne du froid et des protocoles de traçabilité

Esprit déquipe et bonne communication avec les autres services (cuisine magasin livraison)

Autonomie ponctualité réactivité capacité à travailler à un rythme soutenu

Nous vous proposons :

CDD - Temps complet

13ème mois

Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

Participation aux bénéfices de lentreprise

Centres de formation internes

Comité dEntreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez préparer organiser livrer en sachant que chaque geste compte pour nourrir les enfants Envoyez-nous votre CV et participez à la préparation logistique de repas qui font la différence chaque jour auprès de nos jeunes convives.

Key Skills

Internship,Accounts Receivable,Generator,Computer Operating,Corporate Risk Management

Employment Type : Full Time

Experience : years

Vacancy : 1