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Chef de rang (H / F)

Chef de rang (H / F)

Relais & ChâteauxSaint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Il y a 3 jours
Type de contrat
  • Temporaire
Description de poste

Entreprise :

Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.

Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.

Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert

Président, Relais & Châteaux

Description du poste :

Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l'hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5

  • constitue le seul établissement hôtelier présent à l'intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence.

Les équipes d'hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L'établissement dispose d'une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu'un bar à cocktail et du restaurant le Saint-Paul, restaurant proposant des spécialités méditerranéennes dans une quête perpétuelle d'excellence et d'innovation.

Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701).

Fonctions principales :

  • Assure les différents services de table.
  • Gérer les équipes et assurer leur bonne coordination.
  • Assurer un service de prestige à la clientèle.
  • Qualifications

  • Le profil recherché :
  • Vous êtes passionné(e) par le service de restauration.
  • Vous parlez couramment l'anglais et optionnellement une autre langue
  • Votre bonne humeur et votre sens de l'humour vous caractérisent
  • Vous avez envie de partager vos connaissances et d'évoluer
  • Avantages :

  • Un tarif à 100 euros par nuit dans l'ensemble des établissements Relais & Châteaux.
  • Horaires flexibles
  • Team Building, concours de pétanque, Barbecue
  • Force de groupe et développement en interne
  • Mutuelle
  • Poste à pourvoir à partir de Juillet 2025

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    Chef • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France