Rattaché(e) au Responsable Boucherie, vous serez intégré(e) à l'équipe qui vous accompagnera au quotidien et participerez au fur et à mesure de votre parcours, aux différentes missions telles que ;La réception de nos pièces de viande, son contrôle son stockage et sa gestion tout comme son suivi administratifLa découpe et la préparation de nos viandes et de nos recettes dans le respect de la tradition bouchèreLa mise en valeur de nos produitsLa vente par l'information le conseil et la fidélisation de notre clientèleLe Contrôle de la fraîcheur de l'ensemble de nos produits et le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaireVous êtes passionné(e) par notre environnement. Pour vous ces mots ont un sens : Responsable, Simple, Authentique, Audacieux, pour nous aussi, ce sont nos valeurs. La qualité et l'authenticité des produits vous animent ? Le commerce et la relation avec les clients vous passionnent ? Nous vous attendons Rejoignez notre collectif de passionné(e)s ! http : / / www.bioandco.bio /