Commis de Cuisine H/FJOBHOSPITALITY • Saint-Maximin, Hauts-de-France, France
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Commis de Cuisine H/F
JOBHOSPITALITY • Saint-Maximin, Hauts-de-France, France
Il y a 18 jours
Type de contrat
- Temps plein
Description de poste
Nous recherchons avant tout un(e) cuisinier(ière) qui aime son métier, a envie d'apprendre et évoluer, et qui possède une première expérience en restaurant gastronomique, voire étoilée.
Missions principales :
- Participer à la réception et au rangement des produits livrés
- Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, pesées, selon les consignes des chefs
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
- Expérience significative sur un poste similaire au sein d'un établissement gastronomique, voire étoilé
- Vous possédez un sens développé du service et faites preuve d'une certaine aisance relationnelle
- Vous faites preuve d'organisation, de motivation et de réactivité
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Commis de Cuisine H/F • Saint-Maximin, Hauts-de-France, France
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