Commis de Cuisine HF Apprentissage

En rejoignant les cuisines de notre établissement en tant quapprenti(e) vous aurez lopportunité de :

• Suivre une formation hybride (40 % en présentiel à Paris et 60 % en distanciel) pour préparer le titre professionnel de Commis de cuisine (niveau CAP) en contrat dapprentissage dun an dès le mois de décembre.
• Profiter dun partenariat déjà établi avec lécole UMIHFORMATION / inutile donc de chercher votre centre de formation.
• Mettre en pratique ce que vous apprenez en formation dans votre quotidien professionnel.
• Vivre des journées riches et variées au contact des résidents et en collaboration avec les équipes de cuisine.
• Envisager de belles perspectives dembauche et dévolution au sein du Groupe à lissue de votre diplôme.

En tant quapprenti(e) cuisine vous serez chargé(e) de :

• Préparer en collaboration avec léquipe restauration des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires des résidents.
• Maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre secteur dactivité
• Analyser contrôler la qualité des plats dresser et participer au service
• Réceptionner contrôler et stocker les marchandises
• Réaliser lentretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)

Et puis faire plaisir aux résidents en œuvrant pour leur bien-être !

Qualifications :

Passionné(e) de cuisine vous recherchez un contrat dapprentissage pour préparer un CAP Cuisine en partenariat avec UMIHFORMATION.

Dynamique curieux(se) et motivé(e) vous avez lenvie dapprendre de progresser et de partager votre passion pour la cuisine.

Prêt(e) à relever le défi dune formation hybride (présentiel et distanciel) vous souhaitez mettre vos apprentissages en pratique au sein de notre établissement.

Si vous avez à cœur dassurer le bien-être des résidents nous recherchons une personne avec de vraies qualités humaines qui saura véhiculer nos valeurs CORE (Cohésion Respect Engagement) !

Informations supplémentaires :

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force Colisée sengage dans linclusion et la non-discrimination pour garantir légalité des chances.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time

Key Skills
Internship,Accounts Receivable,Generator,Computer Operating,Corporate Risk Management
Experience: years
Vacancy: 1