À propos de nous
Situé au cœur de la commune de Marnaz, l’EHPAD public La Rose des Vents accueille 80 personnes âgées dans un cadre sécurisé, chaleureux et respectueux de chacun. Notre établissement place l’humain au centre de ses valeurs, en veillant chaque jour au bien-être, à la dignité et à la qualité de vie des résidents.
L’EHPAD de Marnaz s’appuie sur une équipe pluridisciplinaire engagée, composée de professionnels du soin, de l’accompagnement et de l’animation, qui travaillent en étroite collaboration. L’esprit d’équipe, l’écoute et la bienveillance sont au cœur de notre fonctionnement.
Rejoindre l’EHPAD de Marnaz, c’est intégrer un établissement à taille humaine, attentif à la qualité des relations de travail et au développement des compétences. Nous attachons une grande importance à l’accompagnement des professionnels, à la formation continue et à un environnement de travail respectueux et solidaire.
Mission
L’agent hôtelier en EHPAD a un rôle important dans la prise en charge des résidents puisqu’il contribue à répondre à leurs besoins alimentaires à travers la prestation repas. Il travaille sous la responsabilité hiérarchique du cadre de santé.
- Réceptionner les repas livrés par le CHAL
- Préparer les entrées, les goûters et les desserts
- Préparer les chariots de repas
- Dresser les tables au moment des repas
- Participer à l’installation des résidents
- Assurer le service des repas
- Assurer l’entretien des chariots et l’office alimentaire
- Assurer la surveillance des températures réfrigérateurs
- Assurer le relevé des températures des plats et les prélèvements
- Gérer les stocks et les commandes des produits alimentaires
- Participer aux réunions de la commission des menus
Accueillir et accompagner les nouveaux professionnels et les stagiaires en formation
Profil
Avoir le sens de l’organisationFaire preuve de rigueur et de méthodePrendre connaissance et respecter les règles d'hygiène et différentes normes en lien avec l’alimentationConnaître les besoins alimentaires d’une personne âgée et les risques liés à la dénutritionSavoir prendre des initiatives appropriéesFaire preuve de discrétion professionnelleAvoir le sens du travail en communEtre courtois et bienveillant envers les collègues et les résidentsSavoir communiquer de manière adaptée et respectueuse avec les résidents et avec les collèguesEtre capable d’accepter et de respecter une hiérarchieFaire preuve de rigueur dans ses horairesAvoir un intérêt pour la prise en charge globale de la personne âgéeS’impliquer dans le projet de la structureTravail en lien avec la cuisine centrale qui produit et fournit les repasHoraires du matin et d'après-midi (6h30-14h30 et 12h15-19h45); 37h30 avec 15 RTT annuels
Poste disponible le 12 février 2026
Travail en équipe pluri professionnellePoste de matin ou de soir en 7h30 sur la base de 37h30 par semaine avec 15 RTT par anTravail le week-end et jours fériésPlanning définitif 15 jours avant le début du mois avec modifications possibles pour des raisons de serviceDisponibilité requise face au aux absences inopinées