Chef de production laboratoire pâtisserie (H/F)

Entreprise :

Le centre E.Leclerc de Roubaix emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2019.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Description du poste :

Titulaire d'un CAP de pâtissier, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire idéalement acquise en grande distribution.

Gestionnaire performant, organisé, rigoureux, vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, d'achats et de stocks.

Garant de la politique commerciale E. LECLERC, vous veillez à la qualité du service rendu à la clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur .

Vous managez une équipe de pâtissier(e)s (mise en rayon, emballage, vente) .