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Boucher - Localisé au Québec

Boucher - Localisé au Québec

Metro Richelieu IncNantes, Loire-Atlantique
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps plein
  • Quick Apply
Description de poste

SOMMAIRE :

Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des opérations courantes et du service à la clientèle.

RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES  :

  • Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d’entre elles.
  • Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.
  • Pèse, étiquette et met en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.
  • Reçoit et fait le décompte des marchandises destinées à la vente, telles que viandes ou tout autre produit vendu par le département des viandes, et voit à ce qu’elles soient correctement mises en place dans le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l’entreposage.
  • Établit une liste de production en fonction des priorités.
  • Respecte les standards de salubrité gouvernementaux.
  • Voit à la propreté de son département.
  • Porte les équipements de sécurité requis.
  • Exécute toute autre tâche connexe requise par son (sa) supérieur(e) immédiat(e).

COMPÉTENCES  :

  • Orienté vers le client;
  • Bonne habileté de communication;
  • Esprit d'équipe;
  • Initiative;
  • Autonomie.
  • EXIGENCES  :

  • DEP en boucherie;
  • Expérience de trois (3) années dans un poste similaire est un atout important.
  • Admissible au programme des jeunes professionnels
  • Créer une alerte emploi pour cette recherche

    Boucher • Nantes, Loire-Atlantique

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    CHEF DE PARTIE H / F

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    JO LE BOUCHERSaint-Herblain, France
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    BOUCHER (H / F)

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    (H / F) BOUCHER

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    Quick Apply
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    Boucher (H / F)

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    METIER INTERIM ST PHILBERT recherche pour son client un boucher H / F.Vous travaillerez dans un magasin GMS.Poste en autonomie, il faudra s'occuper de la réception, préparation et étalage de la viand...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
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    Absolis Intérim Sud-LoireRezé, Loire-Atlantique, France
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    ABSOLIS Intérim, agence de travail temporaire multi-spécialiste de la région Nantaise, vous accueille et vous accompagne tout au long de vos missions au sein de nos entreprises partenaires.ABSOLIS ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 26 jours
    BOUCHER H / F

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    Boucher H / F

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    Boucher

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    BOUCHER

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    Coordonnateur d'Équipe Atelier Boucherie N4 H / F

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    BOUCHER H / F

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    Boucher (H / F)

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