Apprenti restauration F / H

Description de l'entreprise

Notre Établissement se situe à 200 mètres seulement de la plage et est propice à la détente. L'architecture avant-gardiste de cet hôtel de Juan-les-Pins en fait une adresse renommée sur la Côte d'Azur.

Des palmiers bordant notre piscine extérieure à la splendide décoration des chambres, tout est fait pour offrir un cadre chaleureux et confortable.

Figurant parmi les meilleurs hôtels de Juan-les-Pins, notre établissement est l'adresse idéale pour les réunions d'affaires et les réceptions, il propose notamment 19 salles de réception modulables pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes.

A proximité des plages de Juan-les-Pins, et des villes d'Antibes, de Cannes, de Monaco ou encore de Saint-Tropez.

Vous souhaitez rejoindre le plus grand groupe hôtelier au monde ?

Rejoignez le Groupe Marriott et plus particulièrement la marque AC.

Vous êtes moderne, avant-gardiste, vous avez le goût du challenge, alors cette offre est faîte pour vous !

Description du poste

A partir de Juillet, nous cherchons un(e) apprenti(e) en restauration

Missions principales

Sous la responsabilité du responsable de salle et / ou du maître d’hôtel, vous serez formé(e) et participerez activement aux missions suivantes :

Accueil et installation des clients

Prise de commandes et service à table

Préparation de la salle avant et après le service

Conseil aux clients sur les plats et boissons

Participation à la mise en place et à l’entretien des espaces

Respect des normes d’hygiène et de sécurité

• Apprentissage des processs Marriott

Avantages

Profil recherché

Profil recherché

Vous préparez une formation en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, BTS...)

Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service

Vous aimez le travail en équipe et avez une bonne présentation

Une première expérience (même stage) est un plus, mais non obligatoire