Directeur de restaurant H/F

Five Guys est une entreprise américaine familiale

spécialisée dans le burger « gourmet ». Tous nos produits sont

frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs

burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d’une succulente

expérience client. Five Guys est aujourd’hui une marque en pleine

expansion sur le territoire Français qui valorise les évolutions et

permet également la mobilité interne. Quelques-unes de tes missions

Piloter votre restaurant en veillant au bon fonctionnement

quotidien de celui-ci. Assurer la satisfaction client à 100%

service rapide et précis) Etre garant de la qualité des aliments

et de la conformité des produits Five Guys Faire respecter les

normes d’hygiène et de sécurité alimentaire au sein du restaurant

Etre un véritable business partner pour ton équipe (développement

des performances et des compétences individuelles) Superviser les

opérations quotidiennes (commandes, inventaires, caisses, pertes et

profits) Développer et contrôler la rentabilité du restaurant

gestion de la main d’œuvre, trésorerie, rapports financiers) Gérer

le personnel (recrutement, évaluation de la performance,

disciplinaire) Assurer la maintenance des équipements, des

installations et de locaux Qui es-tu ? : Une personne ayant au

minimum 1 an d’expérience sur un poste similaire. Enthousiaste,

intègre, homme / femme de terrain, tu es doté(e) d’un véritable

leadership et d’une bonne communication orale. Rejoindre Five Guys

c’est : Rejoindre une entreprise en pleine croissance où les

opportunités de développement sont nombreuses et multiples, Etre

reconnu(e) et valorisé(e), Trouver une ambiance familiale et

bienveillante où la recherche de performances est saine et

motivante. Five Guys s'engage en faveur de la diversité culturelle,

l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs en situation

de handicap. Rémunération : 46 000 € brut annuel