Agent technique polyvalent

Détails de l'offre

Famille de métiers Education, animation et jeunesse > Accompagnement éducatif Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps non complet, 17h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Rémunération indicative Traitement indiciaire + RIFSEEP Descriptif de l'emploi Participer au fonctionnement de la cantine, à l’entretien des locaux et du matériel affectés à la cantine
Assurer la préparation des services en conformité avec les règles d’hygiène et les procédures HACCP : vérification des livraisons et des températures, réchauffage des plats, dressage des entrées et des desserts, préparation des portions, découpage du pain…
Mettre en œuvre les techniques de préparation dans le respect des règles d’hygiène (relevé des températures, prélèvement d’échantillons)
Nettoyer et installer les tables, chaises, mettre le couvert en fonction du nombre d’enfants
Participer au débarrassage et au nettoyage des tables
Assurer la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine, la salle de restauration et des locaux annexes (couloirs, sanitaires…), en conformité avec les règles d’hygiène et les procédures HACCP quotidiennement et effectuer le grand rangement et ménage pendant les périodes des congés scolaires
Entretenir et nettoyer le matériel de cantine (four, évier, réfrigérateur, meubles en inox, micro-ondes, poubelle…) quotidiennement
Effectuer l’entretien du linge de travail (torchons, serviettes, blouses, …) machine à laver au périscolaire à disposition
 Assurer la surveillance et l’animation des enfants lors de la cantine Participer à l’accueil des enfants : habillage, déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains
Assurer le comptage des présences
Surveiller les enfants lors des trajets entre l’école et la cantine
Participer à l’assistance, à l’accompagnement et à la surveillance des enfants pendant le temps de cantine
Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas
 Assurer la surveillance et l’animation des enfants lors des temps d’activités périscolaires (garderie du matin et/ou du soir)
Accueillir les enfants et les parents lors de l’accueil périscolaire Assurer le comptage des présences
Organiser des jeux, des activités selon les besoins et les envies des enfants Assurer le lien avec les familles
 Assurer l’entretien et le rangement des locaux des activités périscolaires (garderie du matin et/ou du soir)
Assurer le rangement et la propreté constante des locaux, du mobilier et du matériel utilisé
Garantir la propreté des sanitaires de cantine et du périscolaire
Participer aux travaux de nettoyage approfondi pendant les périodes des congés scolaires
L'agent technique polyvalent sera sous la directive des élus de la commune. Missions / conditions d'exercice * Surveillance et fonctionnement de la cantine
* Accueil des enfants au périscolaire matin et soir
* Entretien de tous les locaux communaux. Profils recherchés Compétences techniques
Connaître et savoir appliquer les règles d’hygiène et de sécurité liées au service des repas (HACCP)
Savoir encadrer un groupe d’enfants
Savoir établir une relation de confiance avec les parents
Savoir adopter et maintenir les attitudes éducatives conformément au projet de la structure
Savoir gérer les conflits entre enfants
Savoir assurer la sécurité et prévenir les accidents
Savoir organiser et animer des jeux, des petits ateliers d’éveils
Connaitre et savoir appliquer le protocole d’entretien de la structure Savoir gérer le stock des produits d’entretien
Connaitre et respecter les conditions d’utilisation des produits Savoir utiliser, nettoyer et ranger le matériel

Compétences relationnelles
Savoir travailler en équipe et faire des transmissions Savoir organiser son temps en fonction des priorités Etre organisé et méthodique
Etre patient
Etre efficace et réactif
Etre vigilant et à l’écoute des enfants
Avoir le sens de l’écoute, de l’observation et la juste autorité
Etre autonome au quotidien dans l’organisation du travail mais savoir se référer à l’autorité
Avoir de la discrétion
Etre dynamique, souriante et avenante Avoir de la bienveillance
Savoir prendre des initiatives pour gérer les situations d’urgences et les imprévus
 Temps non complet à raison de 17h00 par semaine sur 4 jours
 Travail en équipe
 Adaptation à l’année scolaire
 Polyvalence et autonomie demandée
 Pénibilité physique liée aux postures (travail courbé,…)
 Station debout prolongée, fréquente, piétinement
 Manutention, manipulation de petites charges (port de matériels, d’enfants, chaises, …)
 Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve
 Sens du service public