Pâtissier H/F
MyConnectt, c'est l'agence de recrutement et d'intérim digitale du Groupe Connectt.Accessible de partout en ligne et disponible 24 / 24h et 7 / 7j, nous proposons des postes dans plus de 8 secteurs d'activités.
- Horaire tournant 5 jours par semaine parfois le week-end jour de pause à définir- De 3h à 11h à peu près- Rencontrer des fournisseurs, sélectionner des ingrédients et réaliser les achats.
- Élaborer des nouvelles recettes et rechercher de nouvelles associations de saveurs.- Confectionner ses produits tout en respectant les règles d'hygiène (réalisation de pâte, gestion du froid et des cuissons, décoration des pâtisseries).
- Recruter de nouveaux collaborateurs pour sa boutique ou son restaurant.- Coordonner son équipe en cuisine ou en espace de vente.
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis.- Utilisation de matériel de nettoyage- Utilisation de pétrin mécanique- Pétrissage manuel- Conversion d'unités de mesure- Calcul de quantité- Caractéristiques des farines- Fermentation des pâtes à pâtisserie- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Produits de pâtisserie- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie- Chaîne du froidRef : 6w4mua60w5
Commis Pâtissier H/F
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France.Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles: Bertrand Franchi...
Pâtissier en apprentissage - (F/H) - Ecully F/H
Les Boulangeries PAUL recherchent ses talents de demain ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage et dans le.Aider à la confection nos pâtisseries (éclairs, tartelettes, millefeuilles, …) et autres.Suivre les fiches techniques mises à votre disposition.Réaliser la finition des pâtisse...
Apprenti(e) Pâtissier (F/H)
La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique.La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d’un...
Pâtissier (H/F)
En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits .ANGE est le 2nd réseau Français de boulangeries et a été élu par ses clients Meilleure chaîne de l'année.Nous comptons plus de 225 points de vente en France et sommes implantés depuis ...
Chef Pâtissier (H/F)
Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour notre Maison Chev...
Apprenti - Pâtissier (H/F/NB)
A l’image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité.En ce sens, vous participez à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et respectez les valeurs de la Mama.Nous vous apprendrons à réaliser les préparations préliminaires.Vous ...
Patissier (h/f/d)
Nous recrutons pour le compte de notre client, un des leader de la grande distribution, un(e) PATISSIER(E). ...
Apprenti - Pâtissier (H/F/NB)
Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse.Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns...
Patissier (h/f)
Depuis 1997, Isa Développement s'invite chez les professionnelsen proposant des services de qualités adaptés à leurs besoins, touten conservant ses valeurs familiales et humaines.Isa Développement compte à l'heure actuelle plus de 40agences capables d'intervenir dans tous les secteurs d'activité, en...
Chef Pâtissier (H/F)
Resorts en France, Europe ou à l'étranger .Additionnal Job Posting Location.Resorts en France, Europe ou à l'étranger .CAP, BEP, BAC PRO Pâtisserie, Mention Complémentaire dessert de restaurant .Expérience en pâtisserie (traditionnelle, restauration, collectivité ou grande distribution) ainsi qu’en ...