Chef de rayon Boucherie TRAD /LS H/F

Cabinet Michel Gérard
Moselle (57), Grand Est, Grand Est, France
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Cabinet de Recrutement Michel GERARD (GRAND EST), référence depuis plus de 40 ans dans le recrutement de la Grande Distribution (GMS / GSS / GSB / GSA ), assure à ses clients et candidats dans leurs accompagnements proximité personnalisé dans des opportunités de carrière.

Notre client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe Indépendant leader de la Grande distribution qui développe des valeurs fortes, dans un environnement exigeant de nouveaux savoir faire dans des perspectives d'avenir, de conduite du changement et du vivre ensemble dans la satisfaction QUALITE du SERVICE CLIENT

Recherche :

Chef BOUCHER TRAD / LS

H / F

Vous êtes prêt à nous accompagner et à partager vos compétences en faisant preuve d'innovation et de pragmatisme

Sous l'autorité du Directeur de l'hypermarché

En tant que Chef boucher, vous :

  • assurez l'encadrement d'une équipe (15) en faisant émerger la créativité de chacun des collaborateurs
  • construisez vos assortiments
  • supervisez et participez aux tâches nécessaires à la transformation de la viande, jusqu'à la présentation, la vente et le conseil aux clients.
  • connaissez et respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier.
  • adopter une vision stratégique sur la gestion commerciale en agissant sur les différents leviers : prix, marge, frais de personnel
  • assurer la cohérence de l'ensemble des P / F
  • agissez en tant que patron avec un fort sens du commerce

Vous avez une expérience réussie en boucherie Trad / L / S d'au moins 5 ans chez un indépendant est un plus

Gestionnaire performant, vous avez géré en toute autonomie :

  • la gestion des commandes,
  • les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges)

La gestion du compte d'exploitation du rayon et la maîtrise des règles commerciales liées à la réglementation de votre rayon.

Salaire suivant expérience

Statut CADRE

Du fait de son développement notre Société, attache une forte importance à ses clients mais également à ses salariés pour faire vivre l'aventure de la mutation du renouveau de l'hypermarché

Il y a 11 jours
Emplois reliés
Cabinet Michel Gérard
Moselle (57), Grand Est, Grand Est, France

Vous maîtrisez l'ensemble des aspects de l'univers fruits et légumes, tant sur la connaissance des produits et de leur saisonnalité, que de l'approvisionnement et de la sortie des marges. Chef de Rayon Fruits & légumes / hyper H/F. En collaboration avec le Chef de D&ea...

Groupe Casino
France

Ancrés au cœurde la vie de quartier, nos magasins proposent des services d'ultra-proximitéainsi qu'une gamme de produits étendue et adaptée aux habitudes de consommationde nos clients. Vous êtes àla recherche d’une alternance à partir de septembre 2024 dans le commerce afinde débuter un Bachelor (ba...

Cabinet Michel Gérard
Bas-Rhin (67), Grand Est, Grand Est, France

Cabinet de Recrutement Michel GERARD, référence depuis plus de 40 ans dans le métier de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS/GSS), assure à ses CLIENTS et CANDIDATS: proximité, expertise et valeur ajoutée reche...

XY
Corse, Corse, France

Chef de rayon Fruits et Légumes (H/F). Pro des fruits et légumes, vous êtes un commerçant performant et un manager de terrain et fédérateur. Hypermarché de taille familiale , recherche pour accompagner son développement un :. Directement sous la responsabili...

Cabinet Michel Gérard
Bas-Rhin (67), Grand Est, Grand Est, France

Cabinet de Recrutement Michel GERARD, référence depuis plus de 40 ans dans le métier de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS/GSS), assure à ses CLIENTS et CANDIDATS: proximité, expertise et valeur ajoutée. Ratt...

Offre sponsorisée
VINDEMIA GROUP
France

A ce titre vos principales missions consisteront à :</p><ul><li>Animer et définir les actions commerciales de votre rayon, en collaboration avec votre Manager/Chef de Département et la Direction</li><li>Négocier en direct avec les fournisseur...

Offre sponsorisée
Colruyt
Vaudreching, Grand Est

Vos missions :* Garantir le bon fonctionnement de la boucherie, dont le réapprovisionnement du comptoir et de la partie libre-service* Garantir la gestion des commandes, la réalisation de l'inventaire et la gestion financière de la boucherie* Manager le personnel (planning inclus) dans le respect de...

Offre sponsorisée
U Magasins
Moselle, , FR

Votre vision du commerce et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clé pour faire rayonner la qualité des produits de votre rayon. Farine, levain, pain et pâtisserie n'ont aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour déve...

Offre sponsorisée
Groupement Les Mousquetaires
Morhange, Grand Est

Rejoignez-nous en tant que RESPONSABLE NON ALIMENTAIRE à INTERMARCHE MORHANGEAprès une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés en étan...

Offre sponsorisée
Proman
Saint-Avold, Grand Est

Votre agence PROMAN recherche pour différents clients en grande distribution, un BOUCHER VENDEUR (H/F)Postes à pourvoir sur Saint Avold et ses environsPROMAN, acteur majeur de l'emploi avec plus de 320 agences en France. Alors pourquoi pas vous ?Vos missions :- Réalisation de la vente de produits d...