Cuisinier/Commis de cuisine en collectivité (H/F) - CDD

De portée régionale, la Fondation ILDYS, reconnue d’utilité publique, met au centre de ses préoccupations les valeurs d’humanisme, de solidarité et d’efficience. La Fondation est un acteur incontournable de l’économie de la santé et de la solidarité. Elle fédère l’engagement et la complémentarité des compétences de près de 1 300 professionnels des secteurs sanitaire, social et médico- social : les soins et la rééducation, le handicap et la dépendance ainsi que la protection de l’enfance.

Rejoignez un centre aux valeurs éthiques fortes et intégrez une fondation dynamique au cœur du Finistère.

La Fondation Ildys recrute un Cuisinier/Commis de cuisine (H/F) en CDD:

• Contrat à Durée Déterminée

• Poste à temps plein à pourvoir dès que possible - pour plusieurs mois

• Poste basé à l'EHPAD La Retraite à Quimper

• Activité salariale dans le respect de la CCN FEHAP 51

Missions principales :

• EHPAD 80 cts midi et soir

• Production entrée, plat chaud et dessert

• Participe a la réception et au contrôle des commandes

• Participe au nettoyage des zones de production et de stockage

Profil recherché :

• CAP cuisine, experience en restauration collective (ephad).

• Connaissance HACCP.

• Connaissance culinaire (mixé ,régime ...).