Boulanger (H/F/D)

Description du poste

Nous recherchons boulanger.ère pour rejoindre une entreprise familiale. Au cœur de la production, vous participerez activement aux différentes étapes de fabrication des pains et viennoiseries. Vos missions incluront :

• Assurer la préparation, le pétrissage et le façonnage des pâtes avec soin et précision.
• Participer à la cuisson des produits en respectant scrupuleusement les recettes et procédures de qualité établies.
• Veiller à l'entretien et à la propreté du matériel et de votre espace de travail.
• Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes et procédés de fabrication.
• Collaborer efficacement au sein d'une équipe dynamique pour assurer une production optimale.

Si vous ê SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Nous recherchons de la boulangerie ayant une excellente maîtrise des techniques de base et une passion pour l'artisanat. Vous devez être , cré et prê à travailler en équipe. Une sensibilité aux respect des normes d'hygiène et de sécurité est essentielle. Ce poste nécessite une capacité d'adaptation et un enthousiasme pour apprendre continuellement.
Qualités recherchées :

• Compétence en techniques de panification.
• Rigueur dans l'application des standards qualité.
• Créativité pour innover dans les recettes.
• Capacité à travailler en équipe.
• Sens aigu des normes d'hygiène et sécurité.