CUISINIER CONFIRME

À propos de nous

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.

Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

Mission

RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur BERCK un

CUISINIER CONFIRME H / F

CDD SAISONNIER

Hôtel Restaurant de renom , Cuisine Bistronomique .

Possibilité de servir jusqu'à 200 couverts

Vos missions seront les suivantes :

Mettre en place votre poste de travail

Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts…)

Réaliser les entrées, plats et desserts

Participer au dressage et à l’envoi des assiettes

Participer à la plonge et au nettoyage avec le reste de l'équipe

Respecter les normes d’hygiène relative à la restauration

Réceptionner et ranger les marchandises

Eléments contractuels :

Berck

CDI - 39h semaine

Horaires de coupure - 2j de repos

Salaire selon votre expériences

Profil

Expérience de 3 ans minimum , nous attendons de la personne qu’elle ait les bases de la restauration, pour qu’elle puisse s’épanouir pleinement sur son poste ;

Savoir travailler en équipe , vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu’une bonne cohésion se crée ;

Vous devez faire preuve de rapidité , les clients que vous servez on en général très peu de temps pour manger, les services sont très soutenus.