Commis de cuisine - 558 € - Traiteur

Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer notre équipe sur nos prestations catering.

Mission principale : assister le/la chef(fe) et le/la second(e) dans la préparation pour des services d’environ 120 personnes le soir et 90 le midi, en exécutant les tâches avec soin, rapidité et rigueur.

Profil recherché : motivé(e), appliqué(e), réactif(ve), avec un bon esprit d’équipe, respectueux(se) et à l’aise dans une ambiance de travail conviviale.

Objectif : intégrer un(e) commis fiable pour collaborer durablement sur l’ensemble de nos missions, cette année et pour les années à venir.

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes