Cuisinier H/F

JOB&TALENT recrute. Et si c'était vous le prochain talent?

Job&Talent recherche activement des professionnels de la cuisine pour une mission de cuisinier·ère en restauration collective à Marseille.

Vos missions principales

• Préparer et cuisiner les plats conformément aux fiches techniques et au cahier des charges de l'établissement
• Assurer la production en quantité et en qualité pour le service (entrées, plats, garnitures, desserts)
• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Contrôler la fraîcheur et la qualité des denrées réceptionnées
• Gérer les stocks, participer aux inventaires et garantir la traçabilité des produits
• Maintenir une station de travail propre et organisée, participer à l'entretien des locaux et du matériel
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et résoudre les imprévus

Horaires

• Jours travaillés : du lundi au vendredi
• Horaires typiques : 07h00 - 15h30

Salaire & avantages

• Rémunération : 12,30€ brut / heure
• Indemnités de fin de mission et congés payés conformément à la législation
• Mutuelle et prévoyance selon conditions
• Possibilité de missions régulières et d'évolution selon performance

Profil recherché

• Formation en cuisine obligatoire (CAP, BEP, BP ou équivalent) ou expérience significative en restauration collective ou traditionnelle
• Autonome, organisé·e et capable de travailler en rythme soutenu
• Esprit d'équipe, bonnes qualités relationnelles et sens du service
• Connaissance et application rigoureuse des règles HACCP
• Permis et véhicule appréciés mais non obligatoires

Travailler en intérim

Lorsque vous travaillez en intérim, vous bénéficiez également, selon les dispositions légales :

• Indemnités de fin de mission
• Indemnités de congés payés
• Mutuelle à partir de 414 heures de travail
• Prévoyance
• Avantage FASTT https : / / www.fastt.org /

Lieu de la mission : MARSEILLE

Durée de la mission : temporaire / selon besoins

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