Chef d'équipe Sanitation/Nettoyage Week-end H/F ( 91700 FLEURY MEROGIS, France )

Sous la responsabilité de la Responsable Sanitation vous travaillerez le week end (samedi et dimanches)

Vos missions :

S’assurer de la mise en sécurité du périmètre et du respect des règles d’hygiène et de sécurité du personnel

Superviser l’activité des opérateurs

Définir les tâches à réaliser avec le Responsable Sanitation (réunions de mise au point) et les planifier

Assurer le suivi administratif quotidien (pointage, présence )

Assurer la coordination de l’équipe

Préparer et animer des réunions d’équipes

Assurer le suivi administratif prévisionnel de l’activité du personnel (planning, CP )

Gérer le personnel de son équipe et appliquer les sanctions disciplinaires en cas de besoin

Contrôler la réalisation et l’efficacité du nettoyage suivant les procédures (démarrage de ligne, ) en suivant les directives transmises

Ajuster le planning des tâches de sanitation

Garantir la traçabilité, l’activité et contribuer à la rédaction et mise à jour des procédures

Remédier aux dysfonctionnements connus en respectant les modes opératoires

Vérifier les localisations et l’état des dispositifs de lutte contre les nuisibles

Assurer la gestion des déchets : bennes, DIB, pain, pates (planning)

S’assurer du nettoyage des zones, équipements et matériels d’Emballage et / ou Fabrication en cours de journée et en fin de poste

Vous avez suivi une formation dans le domaine de l’agroalimentaire, l’hygiène ou nettoyage et sécurité alimentaire, vous justifiez d’une expérience de 3 années minimum en milieu industriel avec une première expérience en management.

Vos missions :

S’assurer de la mise en sécurité du périmètre et du respect des règles d’hygiène et de sécurité du personnel

Superviser l’activité des opérateurs

Définir les tâches à réaliser avec le Responsable Sanitation (réunions de mise au point) et les planifier

Assurer le suivi administratif quotidien (pointage, présence )

Assurer la coordination de l’équipe

Préparer et animer des réunions d’équipes

Assurer le suivi administratif prévisionnel de l’activité du personnel (planning, CP )

Gérer le personnel de son équipe et appliquer les sanctions disciplinaires en cas de besoin

Contrôler la réalisation et l’efficacité du nettoyage suivant les procédures (démarrage de ligne, ) en suivant les directives transmises

Ajuster le planning des tâches de sanitation

Garantir la traçabilité, l’activité et contribuer à la rédaction et mise à jour des procédures

Remédier aux dysfonctionnements connus en respectant les modes opératoires

Vérifier les localisations et l’état des dispositifs de lutte contre les nuisibles

Assurer la gestion des déchets : bennes, DIB, pain, pates (planning)

S’assurer du nettoyage des zones, équipements et matériels d’Emballage et / ou Fabrication en cours de journée et en fin de poste

Vous avez suivi une formation dans le domaine de l’agroalimentaire, l’hygiène ou nettoyage et sécurité alimentaire, vous justifiez d’une expérience de 3 années minimum en milieu industriel avec une première expérience en management.