Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Tu maîtrises la pâtisserie comme un chef et tu recherches une nouvelle opportunité pour le début d'année ? Tu es au bon endroit !

TEMPORIS Doué recrute un(e) Chef Pâtissier(ère) pour l'un de ses clients basé aux alentours de Doué en Anjou.

Tes missions seront :

• Elaboration, création et réalisation des pâtisseries fines et desserts
• Gestion de la production quotidienne : organisation du laboratoire, planification, contrôle des stocks
• Conception de nouvelles recettes selon la saison et la carte
• Gestion d'une équipe : répartition des tâches, formation, suivi de la qualité
• Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP)
• Participation à l'amélioration continue des processus de fabrication

Tu as hâte de retourner derrière les fourneaux et toujours emballé(e) par cette offre ? Continue de lire les petits plus à connaître !

• Horaires de matinée : 4h30 à 12h
• Congés variables soit le dimanche et lundi, soit le lundi et mardi.
• Prise de poste le 24 février

Alors qu'est ce que tu attends pour rejoindre la Team TEMPORIS !

Postule vite à cette offre ou alors viens directement en agence. Gordian et Mathilde seront toujours là pour t'accueillir autour d'un café.

TEMPORIS DOUE

14 bis Avenue du Général Leclerc

49700 Doué-en-Anjou

02 52 60 04 44

agence.doue@temporis.fr